La Junta cree que en un mercado amplio del aceite zonas territoriales reducidas hallan difícilmente hueco

JAÉN 2 Sep. (EUROPA PRESS) -

El delegado del Gobierno andaluz en Jaén, Felipe López, ha considerado este jueves que la Indicación Geográfica Protegida (IGP) 'Aceites de Jaén' es una "oportunidad" para el sector y no ha dejado pasar por alto que "se trata de que en un mercado muy amplio y muy competitivo, donde las referencias territoriales muy reducidas difícilmente acaban encontrando hueco" en otros países, la provincia jiennense, que "sí está identificada como primer productor mundial de aceite", haga esa aportación en términos de promoción e identificación de calidad de un territorio.

A preguntas de los periodistas, López ha insistido en que esta iniciativa no es incompatible con el trabajo desarrollado por las denominaciones de origen de aceite que hay en la provincia y, a tal efecto, ha argumentado que por ejemplo en un territorio como la Toscana, que cuenta con un trabajo de "éxito", conviven "perfectamente" ambas figuras.

La IGP "no es incompatible con el esfuerzo meritorio hecho por las diferentes denominaciones de origen", ha reiterado el delegado del Gobierno andaluz, quien ha agregado que cuando se pregunta al consumidor medio sobre aceite hay una asociación "casi automática" entre aceite, calidad y Jaén, lo que juzgó como "un activo y un valor" que no hay que desaprovechar.

La provincia de Jaén cuenta con tres denominaciones de origen --Sierra Mágina; Sierra de Segura y Sierra Cazorla-- después de que la Unión Europea (UE) retirase esta protección a Sierra Sur y de que Campiñas de Jaén apartara el expediente que venía tramitando en la UE para la calificación de DO y, en este contexto, la Junta de Andalucía inició conversaciones con las denominaciones de origen de aceite de la provincia para abordar y debatir sobre la implantación de una Indicación Geográfica Protegida.

De este modo, la IGP 'Aceites de Jaén' cuenta desde el pasado mes de junio con una federación constituida por asociaciones de productores de lo que eran Campiñas de Jaén y Sierra Sur más Sierra Mágina y Sierra de Segura.

Por esas mismas fechas, la Denominación de Origen Sierra de Cazorla afirmó que se congratulaba de que la Indicación Geográfica Protegida ya haya tenido un primer acuerdo en el que participan esas dos denominaciones junto con Campiñas de Jaén y Sierra Sur y, según precisó entonces, una vez que haya más concreción en este proyecto tomarán una decisión.