Presentación del programa de Dirección de Empresas Alimentarias (DEA). - DIPUTACIÓN DE ALMERÍA
ALMERÍA 18 Mar. (EUROPA PRESS) -
La Diputación de Almería y San Telmo Business School han sellado una alianza para impulsar el tejido empresarial de la provincia con la puesta en marcha del Programa de Dirección de Empresas Alimentarias (DEA), que se desarrollará durante nueve meses, del 7 de abril al 17 de diciembre de 2026, con sesiones presenciales en el Hotel Envía Golf.
Este programa constituye una de las principales acciones de formación directiva en la cadena alimentaria en España, con más de 40 años de trayectoria y cerca de 2.000 profesionales formados.
Su objetivo principal reside en ayudar a los participantes a mejorar su capacidad de toma de decisiones y su comprensión global del sector, "abordando tanto la gestión empresarial como los retos específicos de la cadena alimentaria", según ha indicado la institución provincial en una nota.
El diputado de Presidencia y Promoción de la Provincia, Carlos Sánchez, ha subrayado que esta acción "incide de lleno" en un sector donde la provincia de Almería "se erige en líder agrícola indiscutible en España y el mundo en la producción y exportación hortofrutícola".
En este sentido, ha destacado la trascendencia de las empresas alimentarias vinculadas a la marca gourmet de la provincia, 'Sabores Almería', que, según ha señalado, "difunden la excelencia de sus productos al mundo", y ha añadido que esta iniciativa permite traer a la provincia "un máster de primer nivel con una de las principales escuelas de negocios de España" gracias a la colaboración con la Diputación.
Del mismo modo, el diputado ha remarcado que el DEA está dirigido a responsables y directivos de empresas agroalimentarias, con una "novedosa" metodología práctica y un aprendizaje participativo, "con el gran propósito de mejorar la gestión empresarial y fortalecer las competencias directivas".
"Desde la Diputación de Almería creemos que estamos ante una magnífica oportunidad para que nuestro sector siga consolidando y reafirmando su liderazgo. Trabajamos de forma quirúrgica para que todos los responsables de nuestras empresas tengan acceso a la mejor formación posible", ha manifestado.
Sánchez ha añadido que la colaboración entre Diputación y San Telmo se extiende a otras acciones que se darán a conocer más adelante y que, gracias a esta alianza, se dota al tejido empresarial y a la industria de herramientas de formación de "máxima excelencia", al considerarlas "pieza clave e indispensable en la creación de riqueza, empleo y calidad de vida en la provincia".
Por su parte, el director ejecutivo de la Cátedra de Desarrollo Comarcal de San Telmo, Rafael Alarcón, ha explicado que el ingreso de España en la Unión Europea (UE) hace 40 años "disparó un crecimiento descomunal en Almería, consolidando un modelo agrícola diferencial que hoy es referente en todo el continente".
"Desde la semilla hasta el plato, este éxito ha sido posible gracias a una visión estratégica y al apoyo constante de instituciones como la Diputación, que han caminado de la mano del sector desde el inicio de esta gran aventura europea", ha resaltado.
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DEL DEA
El programa se enfoca exclusivamente en empresas de la cadena agroalimentaria y reúne a directivos de diferentes eslabones del sector. Se desarrolla a través de una metodología práctica que emplea el método del caso, basado en el análisis y el debate de situaciones reales de empresas.
Su aprendizaje es participativo, ya que participantes analizan casos individualmente, los discuten en equipo y participan en sesiones dirigidas por profesores para llegar a diagnósticos y conclusiones. Además, contempla acciones de 'networking' profesional que facilitan la interacción y colaboración entre empresarios y directivos del sector.
Entre sus grandes objetivos se encuentran los de mejorar la gestión empresarial, "fortaleciendo competencias directivas y comprender mejor el negocio alimentario, incluyendo su entorno económico, tecnológico y competitivo".
El programa aborda principales áreas de formación como la toma de decisiones directivas, la contabilidad, costes y control de gestión, las finanzas para directivos, la dirección de operaciones, el liderazgo y la gestión de personas, la estrategia comercial, el gobierno de la empresa, así como el entorno económico y la transformación digital.
Además, el DEA incorpora un enfoque específico sobre el sector agroalimentario y analiza retos como las tendencias de consumo y los cambios demográficos, la internacionalización y la competencia global, la innovación y la diferenciación, la digitalización y el canal 'online', así como la gestión de materias primas y de la cadena de suministro.