JABUGO (HUELVA), 8 Nov. (EUROPA PRESS) -
El Ayuntamiento de Jabugo (Huelva) ha mostrado su satisfacción por la propuesta de concesión de la Medalla de Oro de la Provincia de Huelva a la Denominación de Origen Protegida (DOP) Jabugo. Se trata de la máxima distinción que concede la Diputación de Huelva en reconocimiento a personas e instituciones destacadas por su contribución al desarrollo de la provincia de Huelva.
El alcalde de Jabugo, Gilberto Domínguez, ha resaltado que "esta medalla a nuestra DOP Jabugo es un reconocimiento a todos los que creemos en este proyecto y a todos los jabugueños que durante años han trabajado para que nuestro jamón sea reconocido como el mejor jamón del mundo", ha informado el Ayuntamiento en una nota.
Al respecto, ha señalado que "es un homenaje a todos aquellos que han contribuido a la consolidación del sector ibérico como fuente de riqueza para el pueblo de Jabugo, que hoy abandera la inversión en Andalucía y ha aumentado su facturación en 2016 en más de un 30% con respecto a 2015".
Gilberto Domínguez ha manifestado su agradecimiento a la Diputación de Huelva "por esta distinción y por su colaboración constante durante todo el proceso de cambio de nombre de la DOP Jabugo. Un apoyo que ha contribuido a la protección del nombre de nuestro pueblo y a garantizar la máxima calidad de nuestros productos ibéricos".
Para la concesión de esta Medalla de Oro, la Diputación de Huelva ha tenido en cuenta factores como la contribución de la DOP Jabugo a la economía de la provincia de Huelva, la divulgación de la marca a nivel mundial y el fomento de la cultura del cerdo ibérico. En este sentido, el alcalde ha señalado "la intención del Ayuntamiento de Jabugo de seguir apoyando a la DOP Jabugo para que continúe siendo una de las señas de identidad de nuestra provincia".
