La Junta apoya al sector porcino y apunta que "si fuese necesario" lanzará una campaña para reforzar el consumo

ARACENA (HUELVA), 6 (EUROPA PRESS)

La consejera de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Clara Aguilera, mostró hoy en la inauguración del V Congreso Mundial del Jamón, celebrado en Aracena (Huelva), el apoyo de la Administración regional al sector porcino frente a los efectos de la Gripe A o "mal llamada gripe porcina" y anunció que "si fuese necesario" lanzará una campaña de reforzamiento del consumo de los productos del cerdo.

En declaraciones a los periodistas antes de comenzar el congreso, la consejera anunció que "por si fuese necesario reforzar" al sector por los posibles efectos de la gripe en el consumo, "y una vez pasada la situación creada tras la gripe A, si tuviera repercusión en precios, en el mercado, se lanzará una campaña de reforzamiento que estudiaríamos con el sector".

En este sentido, Aguilera indicó que ya existe "un plan de apoyo integral al sector ganadero, que se firmó el año pasado, y se puede crear una de apoyo al consumo del cerdo y del jamón" y, sobre la gripe A, la consejera indicó que "no tiene nada que ver con la producción animal de cerdos, ya que es una gripe que se transmite entre personas, es un problema de sanidad pública, por lo tanto, no ha habido ni hay ninguna transmisión de animal a persona".

Así, dejó claro que es necesario tener "tranquilidad absoluta" porque toda la producción de la industria cárnica del cerdo "sigue siendo excepcional y tiene todas las garantías que tenía hasta ahora", a lo que añadió que "no me ha gustado, y así se lo he transmitido al Ministerio, que puedan cerrar fronteras a nuestros productos cárnicos".

Sobre este veto, la consejera indicó que Agricultura "está intentando resolver el problema surgido con Rusia ya que no hay problemas de sanidad animal ni seguridad alimentaria", después de que este país haya decidido no dejar entrar a productos cárnicos españoles.

Por otro lado, apuntó que desconoce "si existen estrategias comerciales" detrás de esta medida y anunció que "lo que sí es verdad es que no hay problemas de seguridad con respecto a las personas", así como este congreso "es un buen foro para manifestar el apoyo del Gobierno de Andalucía en pleno al sector porcino, en estos momentos en los que se ha podido generar alguna duda, ya que nada tiene que ver la producción del cerdo con la gripe y estamos viendo como algunos países han querido aprovechar la oportunidad".

En el mismo sentido se manifestó el presidente de las Industrias Cárnicas de Huelva, Antonio Carrasco, quien añadió que, a efectos de Huelva, "la campaña del cerdo ha pasado ya y el tocino de exportación ha salido", por lo que intuyó que el veto de Rusia tendría poca repercusión e indicó que "lo importante es solventar este problema por el efecto que pueda haber porque no tiene ningún sentido que se haya hecho esto".

Asimismo, el presidente de la sección de ibéricos de la Asociación de Industrias de la Carne de España (Iberaice) que cuenta con sus principales instalaciones en la Sierra de Huelva, Julio Revilla, añadió que este cierre de fronteras afecta porque "un cinco por ciento de la producción porcina se está exportando a Rusia, en el entorno de las 80.000 ó 90.000 toneladas" y confió en que "esta medida sea provisional y que sean capaces de convencer a Rusia de que la trasmisión de este virus, ni por la carne, ni productos curados se transmite al hombre". Revilla apuntó que se ha tratado de "una medida desproporcionada que esperemos que rectifiquen en los próximos días".