La cooperativa agroalimentaria Al-Jaque facturó 70.000 euros en 2009, un 40% menos que el ejercicio anterior

MÁLAGA 5 Jun. (EUROPA PRESS) -

La cooperativa malagueña Al-Jaque SCA, dedicada a la producción artesanal de productos agroalimentarios y de licores de fruta, cerró 2009 con una facturación de 70.000 euros, un 40 por ciento menos que el ejercicio anterior. No obstante, para 2010, esperan facturar 110.000 euros.

Al-Jaque SCA fue creada en 1997 en Montejaque (Málaga) por tres mujeres con el fin de crear empleo en zonas rurales para el sector femenino, según informaron desde la empresa a Europa Press. En un principio, empezaron elaborando postres tradicionales de la Sierra de Grazalema para, posteriormente, ir ampliando la gama de productos con una línea ecológica bajo la marca 'Eco-Melar' y con un surtido de licores de fruta.

La gama de productos que fabrican consta de más de 50 artículos, elaborando al año 5.000 unidades de mermeladas --de ciruela, naranja, fresa, melocotón, albaricoque o mandarina, entre otras-- y 1.000 de licores, mientras que en conservas y platos elaborados la producción está cerca de 3.000 unidades.

Además, la empresa sigue lanzando nuevos productos, como el 'mojo picón' y el pimiento asado artesanal, que comenzaron a producir este mismo año, según apuntaron, a la vez que adelantaron que están en fase de prueba en mermeladas diabéticas.

EXPORTAR PRODUCTOS

Por otra parte, durante 2010 intentarán exportar sus productos a países europeos como Alemania y Francia, afianzándose así en el mercado internacional, del cual ya forman parte puesto que tienen como clientes a países como Holanda y Suiza.

Al-Jaque SCA es una empresa certificada por la Asociación Comité Andaluz Agricultura Ecológica (CAAE), cuenta con la marca Parque Natural y Calidad certificada y recibió el galardón al desarrollo sostenible Edición 2006 Sierra de Grazalema.