El Hotel Escuela Santo Domingo de Archidona oferta 60 plazas en varias especialidades

Desde 2002 ha formado a más de 470 alumnos, con una inserción laboral cercana al 90 por ciento

ARCHIDONA (MÁLAGA), 10 (EUROPA PRESS)

El Hotel Escuela Santo Domingo de Archidona (Málaga), dependiente de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, oferta un total de 60 plazas en cuatro especialidades en el marco del programa de Formación Profesional de Hostelería para el próximo curso 2011-2013.

El centro impartirá cursos de jefe de cocina, con 20 plazas para alumnos; jefe de recepción y jefe de sala/maître, con 15 plazas respectivamente; y gobernante de hotel, con 10 plazas, siendo la fecha prevista de comienzo de los programas formativos el 3 de octubre.

El plazo de presentación de solicitudes finaliza el 30 de junio, mientras que para la información y recogida de la documentación los interesados pueden acudir al propio Hotel Escuela de Archidona, la Delegación Provincial de Turismo o consultar la web www.hotelescuelaturismoandaluz.com, así como formular sus preguntas en el teléfono 952 71 70 70 o en el correo electrónico hotelescuela@andalucia.org.

El conjunto de los cursos, junto a la formación específica, contará con seminarios y conferencias y la posibilidad de realizar prácticas externas en compañías del sector nacionales e internacionales. Además, los alumnos, preferentemente menores de 30 años, deberán realizar un proyecto final de creación de una empresa de hostelería.

TEÓRICA Y PRÁCTICA

Las especialidades que se ofertan desde el Hotel Escuela Santo Domingo, y que tienen una duración de dos años, contarán con una serie de materias de formación complementaria en informática, gestión de calidad e idiomas, como inglés, francés o alemán.

El centro, que relaciona directamente la formación teórica con la práctica profesional, cuenta con un hotel de cuatro estrellas para la función docente y cubre todas las áreas formativas que incluyen las competencias profesionales de cada ocupación del sector.

Así, reunirá el próximo curso a unos 120 alumnos matriculados, sumando aquellos que se encuentran en el segundo año de sus respectivas especialidades. Además, desde el año 2002 ha formado a más de 470 alumnos, con una inserción laboral cercana al 90 por ciento.