Silvia Pozo, en el centro, en la presentación de la quinta edición de la Ruta Gastronómica Sin Gluten, en el Ayuntamiento. - AYTO.DE SEVILLA
SEVILLA 14 May. (EUROPA PRESS) -
El Ayuntamiento de Sevilla ha presentado la quinta edición de la Ruta Gastronómica Sin Gluten, que se celebrará del 14 al 31 de mayo y contará con 45 establecimientos participantes pertenecientes a la Red Sevilla Sin Gluten.
El eslogan será 'Nosotros ponemos el sabor, tú la compañía' y su fin es mejorar la calidad de vida de las personas celiacas que viven en nuestra ciudad o que la visitan, además de dar difusión y visibilidad a los establecimientos adheridos a dicha red, que ofrecen una oferta gastronómica adaptada a las personas con intolerancia al gluten, tal como informa el Consistorio en una nota de prensa.
Por su parte, la delegada de Deporte y Promoción de la Salud, Silvia Pozo ha declarado que desde el Ayuntamiento "trabajamos para que las personas intolerantes al gluten tengan alternativas de calidad en los bares y restaurantes de Sevilla". En este sentido ha animado "a estar al día de todas las novedades de la Red Sevilla Sin Gluten a través de sus RRSS y descargando su aplicación".
Para esta edición se han añadido seis restaurantes más que en la anterior, llegando a la cifra de 45: Al Solito Posto, Atípico, Atávico, Bistro Los Tulipanes, Despacho de Caracoles, Dulcería La Rondeña, Durazno y Chajá, Edamame, El Estragón, Flor de Sal, Freiduría Bahía, Freiduría Poseidón y Gelateria Mito (con varios establecimientos).
Asimismo, participan Asunción, Gloria y Rositas, Senza Glutine di Grosso, Habanita, Il Forno Pinsería, Isla Mágica, Jaleo Gastrobar, Jaleo Tapas, La Chaparrita, La Monella, La Tarta de la Madre de Cris. Álvarez Quintero, La Tarta de la Madre de Cris. Triana, La Tizná, Mister Noodles, Muelle 21, Nachos y Papas, Orfeo, Pasaje Santa María la Blanca, Petit Comité, Pizzeria La Roma, Postigo 10, Queen's Bakery, Queen's Coffee, Restaurante Azahar, Restaurante Jábega, Restaurante de La O, Taberna La Botica, Taberna La Oficina y Tablao Flamenco La Cantaora.