Sevilla.- Unas 15.000 personas visitan la VI Feria del Jamón Ibérico de Bellota en Almadén de la Plata

ALMADEN DE LA PLATA (SEVILLA), 26 (EUROPA PRESS)

Alrededor de 15.000 personas han visitado desde el pasado viernes la VI Feria del Jamón Ibérico de Bellota, que se ha celebrado hasta hoy en el recinto ferial de la localidad sevillana de Almadén de la Plata.

Según informaron fuentes del Ayuntamiento del municipio a Europa Press, "el evento, que se encuentra ya en su sexta edición, se ha desarrollado positivamente, dado que se ha conseguido entre otras cosas la promoción de los productos y chacina típicas de Almadén". Además, añadió como objetivo a lograr "que las personas que se acercan hasta aquí disfruten de un día espléndido".

Cuatro carpas, entre las que destacaban la que se ha dedicado a la alimentación, un restaurante, juegos infantiles, una exposición de fotografía y un desayuno molinero "han compuesto el lote de actividades que conforman dicha muestra, que aumenta cada año en dimensión y oferta de productos", apuntó.

Los visitantes pudieron disfrutar de diversas degustaciones de jamón, vino y queso, tras las que mostraron su "satisfacción por el buen sabor de boca de estos productos". Igualmente, desde los diferentes stands era posible adquirir "buenas ofertas" de estos alimentos típicos de la Sierra Norte de Sevilla.

Por último, expertos en el corte del jamón allí presentes explicaron que "el secreto para que un jamón sea bueno al gusto está en el corte que se le dé a este". Para ello, prosiguió, "es imprescindible poseer un buen cuchillo especialmente hecho para esta actividad y luego cortar las lonchas de jamón lo más finas posible", logrando así "saborear el jamón correctamente".