ZARAGOZA, 7 Jun. (EUROPA PRESS) -
El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (CITA), adscrito al Departamento de Industria e Innovación del Gobierno de Aragón, estará presente este 12 de junio en la Exposición Internacional de Milán 2015, con motivo de un acto científico donde se debatirá sobre la mejora de la sostenibilidad de la producción, la salud y el bienestar animal.
En concreto, la jornada llevará por título 'System Approach for improving the sustainability of animal production, health and welfare' y está enmarcada dentro de la actividades organizadas por el Comité Científico de la Expo, la Universidad Estatal de Milán, la Asociación Europea de Producción Animal y la Asociación Italiana para la Ciencia Animal y la Producción.
El investigador del CITA invitado al acto, Alberto Bernués, participará con la ponencia 'Análisis de sostenibilidad y del ciclo de vida en la producción animal', fruto de una investigación liderada por este investigador con la participación de la Universidad Noruega de Ciencias de la Vida y de la Universidad de Wageningen en Holanda, según han informado en nota de prensa fuentes del Ejecutivo autonómico.
El mencionado trabajo ha permitido medir por primera vez el valor socio-cultural y económico de los múltiples bienes públicos, o servicios de los ecosistemas, derivados de la ganadería extensiva ligada al pastoreo en ambientes mediterráneos.
El estudio se realizó tomando como caso de estudio el Parque Natural de la Sierra y Cañones de Guara en Huesca. Los resultados, publicados en la revista PLoS ONE, permitieron identificar los servicios públicos más valorados de los sistemas agro-ganaderos multifuncionales presentes en el Parque, obtener un ranking de importancia de estos servicios y calcular el valor económico total de los agro-ecosistemas que ascendió a 120 euros por persona y año.
Los servicios ambientales más valorados fueron: el valor estético y recreativo del paisaje agrario de montaña, el mantenimiento de la biodiversidad y la prevención de incendios forestales y la producción de alimentos de calidad ligados al territorio.
La investigación apunta a la necesidad de reorientar las políticas agro-ambientales hacia el pago por la provisión de bienes públicos. Para ello, hay que definir mejor los objetivos de las políticas, identificar y medir los indicadores ambientales más adecuados, y finalmente establecer programas de seguimiento de los efectos conseguidos con dichas políticas.
EN STREAMING
La jornada se realizará el viernes 12 de junio en la Universidad de Milán y será transmitido en streaming. Las conclusiones se llevarán a la Comisión Europea y servirán como recomendaciones para guiar las futuras políticas de la UE en la materia.
La Expo de Milán 2015 se celebra del 1 de mayo al 31 de octubre de 2015 bajo el lema 'Alimentar el planeta, energía para la vida', abordando uno de los problemas mundiales más acuciantes y una prioridad clave para la Unión Europea: ¿Cómo alimentar a una población mundial en crecimiento y garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición para todos?.
