ZARAGOZA, 28 Feb. (EUROPA PRESS) -
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Teruel va a participar en Qualimen, que se celebra entre el martes y el jueves en Feria de Zaragoza, con un stand de doce metros cuadrados de superficie, en el que se ofrecerán degustaciones continuadas de producto llevadas a cabo por el maestro cortador del Consejo Regulador.
Según ha informado Jamón de Teruel en un comunicado, este espacio estará situado en el pabellón 2, stand G/27 del recinto ferial donde también se habilitará un punto de información permanente atendido por el responsable de comunicación del Consejo Regulador.
El principal interés del Consejo Regulador en participar en Qualimen es el de promocionar la marca genérica de Jamón de Teruel al tiempo que facilitar un espacio para que cada una de las cincuenta empresas inscritas en él, puedan utilizarlo como plataforma de negocios y para mantener contactos con agentes nacionales e internacionales, sectores, centrales de compra y consumidores finales.
Qualimen es una de las ferias más importantes del sector agroalimentario. Más de treinta sectores, desde denominaciones de origen hasta productos lácteos, cárnicos, conservas, se darán cita con el objetivo principal de favorecer el comercio empresarial nacional e internacional y servir de plataforma al sector alimentario en su conjunto.
Qualimen 2011 concitará durante tres días a profesionales del sector gastronómico y la restauración, además de público en general que podrá disfrutar de las últimas novedades del mercado agroalimentario. El área expositiva, con más de 23.000 metros cuadrados cuadrados, contará con las últimas novedades alimentarias de los sectores participantes en esta cuarta edición.
Además de la exposición, en Qualimen se desarrollarán distintas actividades como catas, degustaciones, foros y conferencias dirigidas tanto a profesionales del sector como a aficionados.
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