MAELLA (ZARAGOZA), 19 Sep. (EUROPA PRESS) -
La localidad zaragozana de Maella celebrará mañana y pasado la cuarta edición de la Feria del Melocotón y Productos de la Tierra. El comité organizador y el Ayuntamiento apuestan por convertir este evento en la gran cita del sector no sólo para la zona de influencia de Maella sino para el resto de los productores y comercializadores, además del área científica.
Al igual que en las tres ediciones anteriores, el pabellón municipal será el recinto que albergará la feria a la que ya han confirmado su asistencia diferentes expositores que repiten de las anteriores muestras; entre ellos Alimentos de Aragón del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón.
Aunque la feria se celebrará el fin de semana en Maella, los actos comenzarán esta tarde, a las 19.00 horas, en la Casa de Cultura de Caspe, con una charla-coloquio a cargo del experto chileno en post cosecha del melocotón Luis Luchinger quien hablará sobre el 'Impacto del enfriamiento y manejo de la temperatura en la calidad postcosecha de frutas'.
Por su parte Miguel Ortega, del Centro de Transferencia Agroalimentaria del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, disertará sobre las 'Experiencias de fertirriego en plantaciones comerciales de melocotonero en Aragón. Calidad de fruta'.
Asimismo, Francesc Ferrer, doctor ingeniero agrónomo de LAB-FERRER profundizará sobre el 'Manejo del riego en una finca de melocotoneros de la zona de Lleida. Un ejemplo real'. Las charlas estarán moderadas por Rosa Oria, catedrática en Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Zaragoza.
El sábado, día 20, a las 12.00 horas en el Cine de Maella, habrá una mesa redonda sobre la innovación varietal en frutales de hueso; y, a las 17.30 horas en el salón principal del Ayuntamiento de Maella, se debatirá sobre 'El mercado de la exportación en Italia'.
Por último, el domingo, día 21, en la sala multiusos del Ayuntamiento de la localidad, se ofrecerán dos clases magistrales sobre la elaboración de recetas con melocotón y se celebrará un concurso de recetas.
Al mismo tiempo, en el pabellón municipal de Maella se desarrollarán las actividades propias de la Feria, con la apertura de los stands, exposiciones, animación para niños y espectáculos musicales. Asimismo, durante la Feria se venderá melocotón en un stand del propio Ayuntamiento, dada la gran afluencia de público y la petición constante de comprar melocotones del mismo.
Esta Feria, que cuenta con más de 2.000 metros cuadrados de exposición, recibió más de 6.000 visitantes en su anterior edición, en 2007.
El certamen está organizado por el Consistorio de Maella, en colaboración con la Comarca Bajo Aragón-Caspe, la Denominación de Origen Melocotón de Calanda, y Aragón Exterior, AREX.
Además, cuenta con el patrocinio del Centro ara el desarrollo de la Comarca del MAR de Aragón y del Departamento de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón.
