CCOO reprocha a Otea que se "queje" de la falta de trabajadores y no hable de la "precariedad" del sector

OVIEDO, 16 Jul. (EUROPA PRESS) -

El secretario general de CCOO de Asturias, José Manuel Zapico, ha reprochado este sábado a la patronal de Hostelería (Otea) que se "queje" de la falta de trabajadores de cara al verano y no mencione la "precariedad" en la que están los empleados del sector, con un convenio colectivo "bloqueado" desde 2011, jornadas "interminables", sueldos "no declarados" o contratos "por debajo de las tareas a desarrollar".

En una nota de prensa, Zapico ha criticado que "todos los veranos" la patronal de la hostelería reproduzca "la misma cantinela". "La patronal asturiana de la hostelería es una de las más intransigente del país", afirma, al tener el "lamentable récord" de ser "de las que más años lleva bloqueando el convenio" y con más tiempo con los sueldos "en el congelador"..

"Otea resulta insaciable exigiendo ayudas pero niega el pan y la sal a sus propios trabajadores y trabajadoras", ha denunciado Zapico, quien ha recriminado a la patronal que no haya puesto sobre la mesa "ni una sola medida" para luchar contra la precariedad.

A su juicio, la "verdadera causa" de la falta de personal es la existencia de "sueldos de hojalata y condiciones laborales propias de la Edad Media". "En Asturias hay más de 60.000 personas que quieren trabajar y no pueden, tal y como detallan las últimas cifras del paro", explica.