El principado lanza en Fitur la marca 'Asturias, alma de sidra' para atraer turismo nacional e internacional

   OVIEDO, 22 Ene. (EUROPA PRESS) -

   El Gobierno del Principado ha presentado en Fitur el Plan de Promoción Turística de la Cultura Sidrera 2026, dotado con 900.000 euros. El objetivo, según ha explicado el Ejecutivo, es destacar la sidra como elemento diferencial de Asturias, reforzar la desestacionalización y consolidar una oferta vinculada a la identidad cultural, el territorio y el mundo rural.

   El plan incluye el lanzamiento de la marca Asturias, alma de sidra, concebida para vincular la sidra con el paisaje, la tradición y la dimensión emocional de la experiencia turística, en coherencia con la campaña institucional Unete al respeturismo.

   La estrategia se ha presentado en el estand de Asturias en la mesa redonda Asturias, tierra de sidra: patrimonio, turismo y mundo rural, con la participación de la consejera de Cultura, Vanesa Gutiérrez; el titular de Medio Rural y Política Agraria, Marcelino Marcos Líndez, y la viceconsejera de Turismo, Lara Martínez.

   La declaración de la cultura sidrera asturiana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en diciembre de 2024 ha constituido el punto de partida de esta estrategia. La viceconsejera de Turismo ha señalado que este reconocimiento ha situado a Asturias "en una posición privilegiada para construir un relato turístico propio, auténtico y diferencial", en el que la sidra ha dejado de concebirse únicamente como un producto de consumo para convertirse en una experiencia turística integral.

   Entre las principales actuaciones previstas ha destacado una campaña de marketing y medios orientada a públicos nacionales e internacionales, con especial atención a la promoción de escapadas en otoño y primavera, así como la presencia reforzada de la sidra en ferias y eventos gastronómicos de referencia, como Fitur, Madrid Fusión o San Sebastián Gastronomika. En este contexto, el estand de Asturias en Fitur ha incorporado este año un chigre como elemento simbólico y experiencial.

   El plan ha reforzado asimismo el papel de los establecimientos asociados a Sidrerías de Asturias como espacios de socialización y vivencia cultural dentro del relato turístico, en un año en el que esta marca de calidad celebra su décimo aniversario.

   Gracias a los fondos europeos Next Generation, se desarrollarán itinerarios interactivos que permitirán descubrir llagares, sidrerías, museos y eventos a través de herramientas digitales, que facilitarán tanto la planificación como la reserva de experiencias.

   Durante su intervención, la consejera de Cultura ha destacado que el reconocimiento de la UNESCO "ha abierto una oportunidad excepcional para poner en valor la identidad asturiana y reivindicar la singularidad cultural que nos identifica". Ha subrayado que la cultura sidrera "solo puede salvaguardarse si se transmite".

   Gutiérrez ha incidido en el papel central de la lengua asturiana, al afirmar que "la cultura sidrera se expresa en asturiano y no se puede disociar la preservación de la una sin el otro". Asimismo, ha avanzado que en 2026 se pondrá en marcha un circuito específico de cultura sidrera dentro del programa Asturies, Cultura en Rede, junto a nuevas acciones orientadas a la protección del patrimonio material e inmaterial, como la catalogación y las ayudas para la conservación de llagares tradicionales.

   El consejero Marcelino Marcos ha señalado que el desarrollo del turismo sidrero debe ir acompañado del refuerzo del sector productivo, mediante la modernización de las plantaciones de manzano, la incorporación de jóvenes al sector y la mejora de la competitividad de la industria. En este marco, ha destacado que este año se pondrá en marcha el plan Saborea el Paraíso, dotado con un millón, para favorecer la comercialización de productos agroalimentarios con denominación de origen o indicación geográfica protegida.