Cantabria participa en la feria Andalucía Sabor con los productos agroalimentarios con sello de calidad

Actualizado: lunes, 21 septiembre 2009 16:00

Oria asistirá mañana a la inauguración en Sevilla

SANTANDER, 21 Sep. (EUROPA PRESS) -

El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad, Jesús Oria, asistirá mañana a la inauguración de la segunda edición de la feria de alimentación 'Andalucía Sabor', que se celebrará en Sevilla, entre el 22 y el 24 de septiembre.

El acto tendrá lugar a las 13.00 horas en el Palacio de Exposiciones y Congresos y congregará a los principales profesionales del sector de la restauración y la hostelería, según informó hoy en una nota el Gobierno de Cantabria.

La Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Biodiversidad de Cantabria participa a través de la Oficina de Calidad Alimentaria, para promocionar y difundir el conocimiento de los productos amparados bajo los distintos sellos de calidad de Cantabria.

En el stand de la Comunidad Autónoma, Oria recibirá al presidente de la Junta de Andalucía, José Antonio Griñán y a la consejera de Agricultura y Pesca, Clara Aguilera.

El consejero de Desarrollo Rural asistirá esta tarde a la preinauguración, que cuenta con un amplio programa de actos, entre los que destaca la ponencia de Ferrán Adriá, titulada 'Andalucía 500 años después. Las tapas y el nuevo descubrimiento'.

Junto a él estarán presentes otras figuras del mundo de la gastronomía como Martín Berasategui, Dani García, y Ángel León. En el mismo acto tendrá lugar la constitución de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.

A lo largo de todo el día de mañana el consejero tiene previsto mantener contactos con operadores vinculados a la industria agroalimentaria, la hostelería y la gastronomía, que representan a más de una veintena de países, principalmente americanos y asiáticos.