SANTANDER, 7 Jun. (EUROPA PRESS) -
El empresario Carlos Crespo comienza a producir 'Santa', la cerveza de Santander, un producto con el que quiere retomar la tradición de fabricar cerveza en la capital cántabra y común desde el siglo XVIII hasta el XX.
Este producto se presentará este viernes, 8 de junio, a las 13.00 horas, en el Hotel-Escuela Las Carolinas, donde el propio empresario dará a conocer esta cerveza, que distribuirá la empresa especializada Doce de Casta.
La cerveza 'Santa' se caracteriza por su fabricación artesanal y por contar con "un toque de miel de brezo", que recuerda a las que se fabricaban en tiempos pasados.
"Es rubia, refrescante y muy sabrosa, ideal para quitar la sed o para acompañar aperitivos, comidas o cenas", según ha informado la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria en nota de prensa.
