Entre las iniciativas destacadas está la implantación de máquinas expendedoras de leche fresca
SANTANDER, 12 May. (EUROPA PRESS) -
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (Prolec) ha convocado por primera vez y de forma pionera en nuestro país, los 'Premios a la innovación y a la iniciativa empresarial en el sector lácteo', en colaboración con Expoaviga (Feria de Barcelona).
El objetivo de la convocatoria de los premios que otorgan Expoaviga y PROLEC es el reconocimiento a las empresas por impulsar el sector productor, industrial, de la distribución o del consumo de leche y lácteos.
El período de presentación de las propuestas comenzó el 1 de mayo y finalizará el próximo 21 de mayo de 2010. Para presentarlas, es necesario rellenar el formulario publicado en www.expoaviga.com o el anexo a las bases, que se encuentra en la misma web, o bien solicitarlo a Prolec.
Los finalistas se conocerán públicamente el próximo 1 de junio, durante la rueda de prensa anual que la Federación celebra con motivo del Día Mundial de la Leche.
Los premios se entregarán el próximo día 8 de junio de 2010, a las 11,00 horas, en la Sala 3 del Palacio de Congresos del Recinto Feria de Barcelona (Plaza de España), dentro del programa de jornadas de trabajo que Prolec llevará a cabo bajo el título 'El primer peldaño de la cadena de valor de la leche', patrocinadas por Intervet Schering-Plough y copatrocinadas por Anagan, Copirineo, Gea y Progenex.
En dichas jornadas participarán representantes y profesionales del sector para tratar temas como el impacto de proveedores y servicios en la cuenta de explotación de las granjas, el papel del veterinario en la calidad de la leche, el debate entre genética pura y cruces de razas, la tendencia de los seguros en el sector y la participación de la Administración con el tema "El lácteo, ¿un sector estratégico?".
CANDIDATOS
Podrán optar al premio todos los productores de leche españoles que hayan realizado o proyecten alguna iniciativa empresarial que haya contribuido a impulsar el sector productor.
El jurado, formado por el Comité de Expertos Nacional (CEN), grupo multidisciplinar coordinado por Prolec, elegirá a los tres premiados en función de la innovación del proyecto, su creatividad, rentabilidad, los riesgos asumidos, su aplicabilidad económica, territorial y medioambiental, las herramientas de difusión y comunicación utilizadas y su repercusión o impacto social.
Silvia Rodríguez, secretaria general y gerente de Prolec, asegura que "de acuerdo con el esfuerzo que la Federación viene dedicando a impulsar una mentalidad empresarial entre el sector productor de leche, es necesario reconocer la labor de aquellos ganaderos que dedican su esfuerzo personal e inversor a implementar proyectos que contribuyen a la innovación y al desarrollo del sector".
Para Rodríguez, iniciativas como la implantación de máquinas expendedoras de leche fresca, el desarrollo de productos de calidad elaborados en la granja, la instalación de plantas de biogás o la proyección industrial de algunas explotaciones, entre muchas otras, "son merecedoras del reconocimiento de todo el sector lácteo".
