Martín agradece a 'Café El Dromedario' su colaboración en el programa 'Un árbol bajo el brazo'

SANTANDER, 21 Oct. (EUROPA PRESS) -

El consejero de Medio Ambiente del Gobierno de Cantabria, Francisco Martín, visitó hoy las instalaciones de la fábrica 'Café El Dromedario', a la que agradeció su colaboración el programa 'Un árbol bajo el brazo', que está permitiendo una restauración ambiental gracias a una "masiva" plantación de árboles autóctonos que están apadrinando niños de la región nacidos en 2009.

Durante la visita, el titular de Medio Ambiente se interesó por las medidas de sostenibilidad de sus procesos productivos y agradeció la participación de la empresa en el proyecto solidario de cooperación internacional en Nicaragua, donde también participa el Ejecutivo.

Según detalló la Consejería en un comunicado, Martín saludó a la consejera delegada de la empresa, Charo Baqué, y al director de Márketing, Alberto Vidal, a quienes agradeció personalmente la participación de 'El Dromedario' en el proyecto solidario de Nicaragua, apoyado por la Dirección General de Cooperación al Desarrollo.

'El Dromedario' recibe cafés procedentes de los mejores productores del mundo, como Colombia, Costa Rica, Etiopía, Kenia, Tanzania, Malawi, Java, y recientemente, Nicaragua, donde el sacerdote cántabro, Marcelino Arce, coordina un proyecto solidario vinculado con la producción de café, que forma parte de la cesta sostenible del proyecto 'Un árbol bajo el brazo', cesta que se entrega a los niños que apadrinan un árbol.

Arce, antiguo vicario de la parroquia de San José Obrero en el barrio santanderino de Tetuán, es responsable del proyecto 'Zacafé', en el que coordina la producción y comercialización cafetera de la finca 'Las Delicias', en Managua, que sostiene el mantenimiento del Hogar 'Zacarías Guerra', donde se proporciona educación, alimentación y servicios sanitarios a más de 400 jóvenes entre 6 y 16 años, que viven en un vertedero.

PRECIO JUSTO

El café que se produce en 'Las Delicias' forma parte de la cesta sostenible del proyecto 'Un árbol bajo el brazo', y las familias participantes en esta iniciativa lo reciben gracias a la colaboración de 'El Dromedario', que mantiene un convenio con la labor del Hogar.

El punto principal de ese convenio consiste en la venta del producto a precio fijo y sin intermediarios, lo que garantiza un precio justo y elimina las fluctuaciones del precio del café en los mercados internacionales. Desde 2007, la cafetera exporta 30 toneladas de producción anual para su procesado y comercialización, destinando el resto al mercado interior.

'UN ÁRBOL BAJO EL BRAZO'

El proyecto 'Un árbol bajo el brazo' es una iniciativa conjunta de la Vicepresidencia del Gobierno y de la Consejería de Medio Ambiente para la creación de un bosque autóctono, situado en los terrenos cedidos por Solvay frente a la fábrica, junto a la orilla del Saja-Besaya, y en terrenos del término municipal de Santillana del Mar.

Se plantarán unos 5.500 árboles, tantos como niños nacerán este año en Cantabria, según prevé el Instituto Nacional de Estadística. En la plantación se emplearán diversas especies emblemáticas de la flora regional que se extenderán sobre una superficie de 10 hectáreas.