Un Taller de Producción Ecológica mostrará los conceptos más importantes en los que se basa este sistema

EUROPA PRESS

SANTANDER, 20 Jun. (EUROPA PRESS) -

La Escuela de Sostenibilidad de la Mancomunidad de Municipios Sostenibles (MMS), con la colaboración de la Consejería de Medio Ambiente, ha organizado un Taller de Producción Ecológica que se va a desarrollar este lunes, día 20 de junio, y el martes, día 22. Sus destinatarios son agricultores y ganaderos del ámbito de la Mancomunidad.

Según destaca el programa, consultado por Europa Press, la producción ecológica es un sistema de producción agraria y ganadera que proporciona alimentos de la máxima calidad a través de las técnicas más respetuosas con el medioambiente.

A través de este taller, se pretende dar a conocer cuáles son los conceptos más importantes en los que se basa la producción ecológica, mediante una introducción teórica por parte del personal técnico del Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA) que se completará con las visitas didácticas programadas.

El programa dará comienzo este lunes, 20 de junio, a las 9,30 horas, en el Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), con la presentación del taller, y una introducción a la producción ecológica.

Tras una visita guiada por el centro, los asistentes se trasladarán, a las 11,15 horas, a las instalaciones de la Red de Semillas de Cantabria, en Lamadrid.

Se trata de una asociación de agricultores que pretenden la biodiversidad agrícola trabajando con variedades locales de plantas cultivadas, multiplicando las semillas y promocionando su utilización.

Y el martes, 21 de junio, está programada, a las 10,30 horas, una visita a la SAT Barbas en Rada (Voto), vivero de planta hortícola y forestal.

Y a las 12,30 horas, en las propias instalaciones de la SAT Barbas, se celebrará una mesa redonda para hacer una reflexión conjunta sobre las necesidades formativas del sector primario

Con objeto de facilitar los desplazamientos se pondrá a disposición de los interesados un autobús, estableciéndose unos puntos de parada para los viajes de ida y vuelta.