La Universidad de Cantabria convoca la III Edición del concurso de postres 'Justo en su punto'

SANTANDER 24 Abr. (EUROPA PRESS) -

El Vicerrectorado de Internacionalización, a través de su Área de Cooperación Internacional para el Desarrollo (ACOIDE) y en colaboración con el Grupo Universitario por el Comercio Justo de la Universidad de Cantabria (UC), organiza por tercer año consecutivo el concurso de postres 'Justo en su punto'.

El certamen tendrá lugar el lunes, 13 de mayo, dentro de las actividades programadas con motivo de la celebración del Día Mundial del Comercio Justo.

El plazo de inscripción estará abierto hasta la misma jornada de celebración del certamen, y las inscripiciones pueden enviarse al correo electrónico: convocatorias.cooperacion@unican.es

El objetivo de este concurso es seleccionar el mejor postre elaborado con productos de comercio justo. En él puede participar cualquier persona que, al término del plazo de las inscripciones, haya cumplido los 18 años de edad, según consta en las bases, consultadas por Europa Press.

Los postres presentados a concurso deberán contener como ingredientes, al menos, dos productos de Comercio Justo. Para justificar la utilización de este tipo de productos se presentarán, junto con el postre, los envases de los productos utilizados.

La presentación de los postres a concurso tendrá lugar el día 13 de mayo, a las 17,30 horas, en las salas sociales para el aprendizaje del Edificio de las Tres Torres.

JURADO Y FALLO

El jurado estará integrado por cinco personas elegidas por el Grupo Universitario de Comercio Justo de la UC, que designará al presidente/a del mismo.

Cada miembro del jurado puntuará por separado cada uno de los postres presentados. Para ello valorará el sabor, la presentación, la originalidad y la complejidad de elaboración del postre.

El concurso está dotado de un premio que consistirá en un lote de productos de Comercio Justo, valorado aproximadamente en 50 euros y una cena/comida para dos personas valorada en la misma cantidad.

Además, se sorteará entre todos los participantes otra comida/cena para dos personas en el mismo restaurante, valorado en 50 euros. El premio se entregará en el mismo lugar de la celebración del concurso, al finalizar el mismo.