Martínez augura mayor peso de Cantabria en el mercado nacional tras la liberalización de la producción láctea

SANTANDER, 3 Feb. (EUROPA PRESS) -

La consejera de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Gobierno regional, Blanca Martínez, ha augurado un mayor peso de Cantabria en el mercado nacional tras la liberalización de la producción láctea.

"El cambio del marco regulatorio hace que España vaya a tener la opción real de explorar su potencial productivo y de transformación. Y eso vale tanto para cubrir la demanda interna como para participar del previsible incremento de la demanda global en mercados asiáticos y África", ha expuesto Martínez, partidaria de mantener la calidad de la leche y, también, de "seguir ganando en eficiencia, costes y mejora de la gestión".

Así lo ha manifestado con motivo del encuentro de trabajo mantenido en Santander con Ignacio García Cano, presidente de la Federación Española de Industrias Lácteas (Fenil); acompañado del director general Luis Calabozo, y el propietario de El Buen Pastor Álvaro Ortiz.

Con objeto de consensuar un "horizonte post cuota", se ha analizado el borrador del futuro Paquete Lácteo que diseña el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, con el fin de "dar solución progresiva al problema de valor de la leche líquida".

Asimismo, ambas partes han coincido en la necesidad de involucrar al sector de la distribución y fortalecer la interlocución de las Organizaciones de Productores Lácteos.

Para Martínez, la liberalización de la producción obliga "a seguir reivindicando en Madrid lo que es justo". A este respecto, ha valorado el hecho de contar con un Ministerio que "siempre ha vestido la camiseta del campo y no ha flaqueado a la hora de defender al vacuno cuando otras comunidades más fuertes pretendían hacer valer su mayor peso territorial".

La consejera ha abogado además por que "empiece a dar frutos ya" el Foro de la Cornisa para "poner contra las cuerdas" a la venta a pérdidas que "sólo" realizaba Cantabria o las inspecciones en las industrias que también inició esta región para verificar que los contratos se cumplen. Murcia y Baleares han decidido ya sumarse también a esta plataforma, ha subrayado.

Finalmente, Martínez ha reiterado su apuesta por el nuevo PDR, que garantiza que todos los productores van a mantener la renta hasta 2020, informa el Gobierno en un comunicado.