El VI Certamen Regional de Oveja y Cabra de Los Picos de Europa se celebrará en Potes este fin de semana

FUNDACIÓN PARA LA CONSERVACIÓN DEL QUEBRANTAHUESOS

SANTANDER 2 Nov. (EUROPA PRESS) -

El VI Certamen Regional de Oveja y Cabra de Los Picos de Europa se celebrará el próximo fin de semana en Potes, con el que se espera convocar a cerca de 300 cabezas de ganado menor y más de un millar de visitantes.

El certamen, organizado por la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos y el proyecto piloto 'Innovación y desarrollo sostenible mediante la recuperación de especies en peligro de extinción', pretende "consolidarse como una cita anual de celebración y reconocimiento al futuro común de la ganadería extensiva de montaña y la conservación de la biodiversidad".

Con este certamen, se quiere "reconocer" la "importancia" de la ganadería extensiva de montaña para la conservación del quebrantahuesos y el mantenimiento de la biodiversidad y la identidad cultural en los Picos de Europa, según ha informado en un comunicado la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos.

Según ha selado, el quebrantahuesos los rebaños de cabra y oveja proporcionan "la mayor fuente potencial de alimento", lo que convierte al ganadero en un "sector clave" para el éxito del proyecto de reintroducción en los Picos de Europa, pero además la recuperación de especies amenazadas "puede y debe" constituir un vector de desarrollo sostenible para el medio rural en el que conviven estas especies y el hombre.

PREMIOS

Además, con el objetivo de reconocer y promover el pastoreo, se va a entregar el 'Premio Pastor de Biodiversidad', dotado con 700 euros, que se otorgará "a uno de los participantes" en la exhibición de ganado.

En esta edición, se vuelve a fomentar el aumento de la cabaña ganadera con un Premio al Mayor Incremento, tanto de oveja como de cabra.

También se quiere promover el uso de los perros mastines como herramienta de manejo necesaria para la continuidad de la actividad pastoril en los Picos de Europa, por lo que se otorga el 'Premio al Mastín Trabajador en Puerto de Montaña', valorado en 200 euros en pienso.

Además, y con el objetivo de resaltar "la cultura de los pastores como valor singular" de los Picos de Europa, se ha convocado un concurso de esquila a tijera por parejas, tanto en categoría femenina como masculina, dotado de 400 euros.

Por último, el certamen quiere promocionar el consumo de los productos agroalimentarios que generan biodiversidad, paisaje y cultura mediante una invitación a caldereta realizada con cordero de la marca 'Lechazos Montañas de Liébana', iniciativa que la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos está desarrollado junto con la Sociedad Agraria de Transformación Liébana-Peñarrubia, 16 productores de ovino/caprino de la comarca de Liébana y 15 restaurantes cántabros.

Como en ediciones anteriores, esta edición del certamen cuenta con la colaboración y participación de la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria.