El arranque del Centro Internacional de Gastronomía Cinegética se prevé el próximo otoño en Almagro
CIUDAD REAL, 3 Sep. (EUROPA PRESS) -
La Feria de la Caza, Pesca y Turismo (Fecatur) 2024 abrirá sus puertas del viernes 20 al domingo 22 de septiembre en el Complejo Ferial IFEDI de Ciudad Real.
Así lo han anunciado ante los medios de comunicación los presidentes de la Diputación de Ciudad Real y de Fecir, Miguel Ángel Valverde y Carlos Marín, respectivamente, en una comparecencia ante los medios de comunicación celebrada en el Palacio Provincial en la que también ha intervenido la vicepresidenta quinta, María Jesús Pelayo.
Los técnicos de la Diputación se encargarán de la elaboración del proyecto del Museo de la Caza y de la Naturaleza (Mucana), ha afirmado Valverde, que también ha comunicado que prevén el arranque del Centro Internacional de Gastronomía Cinegética para el próximo otoño en Almagro.
Contará con una superficie expositiva de 20.000 metros cuadrados, que incluye un pabellón de 600 metros cuadrados para la obra de los hermanos Garoz, que han renunciado a estar presente en otras ferias, por venir a Ciudad Real o la exposición de la navaja.
El acto inaugural se llevará a cabo a las 11.00 horas en la entrada del Pabellón Acteón. Esta jornada se celebrará una demostración de la Unidad Canina del Cuerpo de Agentes Medioambientales de la Junta. También, los más pequeños podrán participar en un taller de hamburguesas de carne de caza en el Pabellón Artemisa, ha informado la Diputación en nota de prensa.
Asimismo, habrá exposiciones de aves rapaces, fotografías de Félix Rodríguez de la Fuente, navajas y cuchillos e iniciación al tiro con arco, talleres de supervivencia, recreaciones con Playmobil ('Playmocaza'), simulador de tiro, y sorteos.
Para el sábado, hay programado el V Concurso Nacional de Tapa con Carne de Caza y el domingo 22 de septiembre, día de cierre, la cita tendrá actividades destacadas como el showcooking con Miguel Expósito, el chef del restaurante La Caminera, con estrella Michelin.
"Queremos que Ciudad Real cuente con el mejor museo de la caza y la naturaleza del mundo", ha afirmado Valverde, quien ha comentado que un adelanto del Mucana podrá verse en la edición de Fercatur de este año, gracias a una exposición diseñada por los reconocidos hermanos Garoz, a quienes ha mostrado su agradecimiento así como al resto de colaboradores que contribuirán a dar un contenido sin precedentes al futuro centro expositivo, que se levantará en los terrenos del parque de bomberos de Ciudad Real, frente al IREC.
Valverde ha hecho referencia, del mismo modo, al papel crucial que juega Fercatur en acercar la caza y la pesca no solo a los profesionales del sector, sino también al conjunto de la sociedad de Ciudad Real. Así, ha afirmado que desde su relanzamiento en 2016 por la Federación Empresarial de Ciudad Real (Fecir), esta feria ha logrado consolidarse como un evento de referencia a nivel nacional.
El apoyo de la Diputación al sector cinegético se ha materializado este año con un incremento de 40.000 euros en la aportación económica a Fercatur, lo que eleva la contribución total a 140.000 euros.
El presidente de la Diputación ha animado a los ayuntamientos y a la ciudadanía a participar en Fercatur 2024, y ha agradecido el esfuerzo de todos los implicados en la organización de un evento que espera que coseche un nuevo éxito. "Espero que Fercatur sea todo un éxito. Os esperamos a todos", ha dicho.
IMPACTO ECONÓMICO
De su lado, el presidente de Fecir, Carlos Marín, ha agradecido el esfuerzo de la Diputación por poner en valor la actividad cinegética que genera "un impacto económico de 6.475 millones de euros y 187.000 puestos de trabajo, muchos de ellos para personas con estudios primarios y en la España vaciada, aporta el 0,3 por ciento del PIB nacional y el 13 por ciento del PIB agrario. El estudio de ARTEMISAN revela que los agentes cinegéticos en España realizaron un gasto de 5.470 millones de euros".
La Feria Nacional de la Caza, Pesca y Turismo "se ha convertido en una prioridad para Fecir, desde que asumiera su organización en 2016, y debe ser preferente para las administraciones que nos apoyan", ha dicho Marín. Ha agradecido la enorme colaboración de la Diputación, que supone un apoyo indispensable con su patrocinio, para conseguir que "Ciudad Real se convierta en la capital del mundo cinegético y del mundo rural, así como un escaparate para sectores tan arraigados a nuestro territorio y que suponen nuestro futuro", ha dicho el presidente de Fecir.
La vicepresidenta del Área de Impulso Sociocultural y Turístico ha explicado que la Diputación de Ciudad Real, en colaboración con la Universidad de Castilla-La Mancha, están trabajando para elaborar un Plan Estratégico de Turismo en la provincia "que no existía y donde el sector cinegético va a tener un apartado muy importante".
Finalmente, ha reafirmado la apuesta de la institución provincial por el sector cinegético no solamente apoyando a Fercatur, sino con la creación del Museo de la Caza y la Naturaleza (Mucana), que "será el mejor del mundo", con el Centro de Gastronomía Cinegética de Almagro, con actividades gastronómicas y apoyando a los ayuntamientos para que puedan poner un stand en la feria y "utilizar este escaparate para que los visitantes puedan conocer nuestros recursos naturales, parajes, o espectáculos como la berrea".
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