GUADALAJARA, 24 Oct. (EUROPA PRESS) -
La subdirectora General de Mercados Exteriores y Producciones Porcina y Avícola, Esperanza Orellana, inaugurará hoy, miércoles, una Jornada de Formación sobre Subproductos de Origen Animal no Destinados al Consumo Humano (SANDACH) que, organizada por el MAPA, se celebrará en Guadalajara.
La Jornada está dirigida a veterinarios oficiales de las Comunidades Autónomas con competencias en la inspección y control de subproductos, así como para personal de los Puestos de Inspección Fronteriza.
Según informó el MAPA en nota de prensa, su objetivo es potenciar la coordinación en materia de control oficial, así como actualizar la información a disposición del personal gestor e inspector.
Esta acción formativa se enmarca en las medidas previstas por el Plan Nacional Integral de Subproductos, aprobado el pasado 5 de octubre, en el que se contempla la mejora de la información sobre esta materia, de manera que tanto operadores económicos como responsables de las Administraciones central, autonómica y local puedan llevar a cabo una buena gestión y control a lo largo de toda la cadena de producción, transformación, valorización o destrucción.
