VILLALPANDO (ZAMORA), 22 (EUROPA PRESS)
El Consorcio de Promoción del Ovino ha solicitado que se declare a Castilla y León como "la región europea de la leche de oveja" al hilo de la celebración, este 23 de abril, del Día de la Comunidad.
En un comunicado remitido a Europa Press, el Consorcio ha recordado que Castilla y León produce 358 millones de litros de leche de oveja, lo que supone el 67 por ciento del total nacional y un 18 por ciento de la Unión Europea.
En este sentido, han subrayado la ganadería de ovino "es fundamental" para el desarrollo empresarial, social y medio ambiental del medio rural de Castilla y León al tratarse de una actividad "que fija población en los pueblos", ya que el sector de ovino "exige una presencia y residencia continua de los ganaderos en los pueblos".
Por todo ello, el Consorcio de Promoción del Ovino quiere que Castilla y León sea reconocida a nivel europeo y mundial, como la "región de la leche de oveja", ya que advierte que esta actividad "no está suficientemente reconocida".