BURGOS, 1 Ago. (EUROPA PRESS) -
La localidad burgalesa de Espinosa de los Monteros acogerá los días 13 y 14 de agosto la XIII Feria de Miel de Brezo, según ha avanzado durante la presentación de la cita su alcalde Raúl Linares.
Se trata de una de las principales citas de la localidad, en la que participan profesionales y aficionados, con el objetivo de mostrar la tradición apicultora y los productos que se elaboran en el entorno.
La programación del ferial incluirá la celebración del ya tradicional concurso de mieles, que alcanza su décimo cuarta edición este año, y un certamen de postres elaborados con miel, que en sus últimas ediciones ha alcanzado las 70 propuestas.
También se desarrollarán talleres infantiles y propuestas gastronómicas, con el objetivo de acercar a vecinos y forasteros algunos de los pinchos más tradicionales de la localidad espinosiega.
Completarán la programación varias conferencias sobre la producción de miel y la preparación y cuidado de las colmenas y una exposición, que podrá visitarse hasta el 20 de agosto, sobre la diversidad apícola tradicional.
