SALAMANCA, 22 Jul. (EUROPA PRESS) -
La Escuela de Hostelería de Salamanca acogerá este miércoles, 22 de julio una nueva clase de gastronomía para estudiantes que aprenden español en la ciudad durante este verano.
En este periodo estival son varias las citas con los fogones que tienen los estudiantes, todas ellas organizadas por la marca 'Salamanca Ciudad el Español', que aglutina tras de sí a universidades, academias e instituciones salmantinas.
Estudiantes de español aprenden también en Salamanca los secretos de su cocina de este tipo será el próximo 5 de agosto, en horario de 18.00 a 20.30, el mismo horario que las ya celebradas.
Cada clase cuenta con quince estudiantes de español, alumnos de las escuelas y universidades miembros de Salamanca Ciudad del Español. En esta oportunidad, los estudiantes aprenden a cocinar platos típicos del periodo estival con "sencillas recetas tradicionales", como el gazpacho, la paella o la tortilla de patatas y también algún plato salmantino, como las "patatas meneás".
'Salamanca Ciudad del Español' organiza desde el año 2010 estas clases con las que acercar la gastronomía local a los estudiantes de español, según ha recordado el Ayuntamiento de la ciudad.