Rogamos sustituyan la información titulada 'Fariña presentará la próxima semana su 'Primero 2011' con una contraetiqueta con información para móviles', ya que por error de la fuente informante se dice que será la próxima semana cuando debería decir esta semana. Transmitimos a continuación la noticia ya corregida.
Fariña presentará esta semana su 'Primero 2011' con una contraetiqueta con información para móviles
TORO (ZAMORA), 16 Nov. (EUROPA PRESS) -
Bodegas Fariña lanza esta semana su primer vino de la cosecha 2011, el 'Primero 2011' de maceración carbónica, que incluirá como novedad una contraetiqueta con información sobre el lugar de procedencia del vino que podrá ser consultada por los consumidores que dispongan en su móvil de un lector de códigos QR o BIDI (programas de descarga gratuita desde aplicaciones como el Android Market, el Apple Store, Blackberry App World o Windows Marketplace).
Otra de las novedades del 'Primero 2011' será su etiqueta, obra de la artista castellonense Rosa Soriano Marzal, que resultó ganadora del VI Certamen Nacional de Pintura que organiza la bodega para ilustrar la etiqueta de su vino más joven.
Según han informado a Europa Press fuentes de la bodega, el 'Primero 2011' es el vino más joven de Fariña. Sale al mercado 45 días después del inicio de la vendimia en Toro y se caracteriza por su "gran frutosidad y aromas", resultado del proceso de elaboración, la maceración carbónica, que consiste en introducir la uva entera en depósitos con gas carbónico para que la fermentación se realice de forma intracelular, "un proceso que consigue que el vino tenga ese sabor y aroma lleno de frutos rojos".
Según han reconocido las mismas fuentes, aunque siempre se ha establecido un paralelismo entre este vino y el Beaujolais francés, por el método de elaboración empleado y su temprana salida al mercado, a diferencia de éste, el 'Primero' es un "vino potente y de gran estructura, lo que le permite evolucionar extraordinariamente, ganando en elegancia, incluso pasados varios años".
Bodegas Fariña ha informado de que la añada de 2011 se caracteriza por su buena intensidad de color. "Resulta muy limpio en nariz con aromas propios a frutas rojas y fondo de flores, y resulta muy equilibrado en boca", han añadido.
