La II edición de 'Amor a primera birra' llegará a siete pueblos con cerveceros y productores de 'Alimentos de Segovia'

SEGOVIA 22 Abr. (EUROPA PRESS) -

La diputada de Promoción Provincial, Magdalena Rodríguez, ha presentado la segunda edición de la feria de cerveza artesanal 'Amor a primera birra', que en 2025 aumenta a siete localidades, con la presencia de los siete productores de la provincia y de otros asociados de 'Alimentos de Segovia' que ofrecerán productos que maridan con la cerveza.

La iniciativa se desarrollará entre junio y octubre, con citas en Abades (7 de junio), San Cristóbal de Segovia (14 de junio), Riaza (21 junio), Rapariegos (28 junio), Prádena (12 julio), Real Sitio de San Ildefonso (13 de septiembre) y La Lastrilla (25 de octubre).

En algunos casos, la feria se celebra 'per se' y, en otros, se hace coincidir con las fiestas patronales de la localidad, para aumentar el atractivo de su programa.

Cada una de las ferias contará con al menos tres cerveceras artesanas asociadas a 'Alimentos de Segovia', y se invita a productores cerveceros de otras provincias. A la oferta cervecera se suman socios de 'Alimentos de Segovia' que ofrecerán tapas, bocadillos y otras elaboraciones para acompañar las distintas variedades de cerveza.

Magdalena Rodríguez ha estado acompañada con cuatro de los siete cerveceros con actividad en la provincia: Cervezas San Frutos, 90 Varas, Vamos a Beer y Casuar.

Durante la presentación, Rodríguez ha destacado la oportunidad de la ruta "para dinamizar los pueblos con experiencias gastronómicas de calidad" a lo que ha añadido que el sector de la cerveza artesana "está en auge" en la provincia "y tiene muy buena acogida por los vecinos".

Desde la organización se facilitarán vasos personalizados de cristal, financiados por la Diputación y los ayuntamientos, para reutilizar y evitar generar residuos, además de que se celebrará un sorteo de cestas con productos de Alimentos de Segovia entre los asistentes.

Los cerveceros asistentes a la presentación de esta segunda edición de 'Amor a primera birra' han destacado que la provincia de Segovia es, posiblemente, uno de los territorios con mayor número de cerveceras artesanas "per cápita", al menos de Europa, pues es llamativo que estén consolidadas siete empresas del sector en una provincia con mucha menor población que Madrid, provincias del Norte o Cataluña.

Otro aspecto que han destacado es la presencia de productores cerveceros artesanos de otras provincias, que suelen ser de territorios limítrofes, por logística y costes al acudir a estos eventos. La presencia de estos compañeros, a los que no ven como competencia, sirve para comparar productos, estudiar tendencias del público y probar nuevas variedades.

Por último, han destacado la calidad del agua de la Sierra de Guadarrama como un factor principal en el producto final de sus cerveceras, en las que estos artesanos fabrican entre cinco y doce variedades