SORIA, 16 Jun. (EUROPA PRESS) -
La Marca de Garantía 'Torrezno de Soria' acaba de certificar su etiqueta un millón en los dos años desde su puesta en marcha, en los que ha producido 581.743 kilos de panceta adobada (hasta el 30 de abril de 2015), lo que suponen unas ventas que alcanzan los 3.112.647 euros.
Tal y como ha informado el presidente de la Asociación de Fabricantes de 'Torrezno de Soria', Samuel Moreno, las previsiones de cierre de 2015 son "espectaculares y exponenciales", pues se espera alcanzar el millón de kilos de torreznos, y unas ventas que ronden los seis millones de euros.