BURGOS, 10 Dic. (EUROPA PRESS) -
La Asociación de Productores y Comerciantes 'Las Caderechas', titular de las Marcas de Garantía 'Cereza y Manzana Reineta del Valle de las Caderechas' ha organizado el primer curso de Fruticultura con el objetivo de aumentar la formación de los fruticultores burgaleses para enfrentarse a los retos marcados por la obtención de productos sanos y de calidad de forma sostenible, para que así el cultivo frutal pueda convertirse en un motor de desarrollo en el ámbito rural.
Se trata de un curso gratuito con plazas limitadas y cuyo plazo de inscripción ya está abierto, según informó hoy el director técnico de la marca, José Ignacio Velasco, en un comunicado recogido por Europa Press.
El curso comienza el sábado 20 de diciembre en el Telecentro del Ayuntamiento de Salas de Bureba en horario de 16.30 a 20.30 horas, y se desarrollará durante otros cuatro sábados hasta el mes de abril.
Uno de los encargados en inaugurar el curso el próximo sábado 20 de diciembre será el Ingeniero Agrónomo y profesor de la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia, Jesús Celada Caminero, quien disertará sobre 'Poda y sistemas de formación en frutales'.
Los títulos de posteriores sesiones son 'Manejo ecológico del suelo y utilización de materias orgánicas en cultivos frutales', 'Plagas y enfermedades de cerezo, manzano y peral', 'Calidad y comportamiento de nuevas variedades de Cerezo y Manzano' y 'Calidad, Seguridad Alimentaria y laboral en explotaciones frutícolas'. Y para su impartición se contará con técnicos e investigadores de gran prestigio en los campos reseñados.
Para la celebración del curso se cuenta con la colaboración de Cajacírculo, la Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León y la Diputación de Burgos.
