SALAMANCA, 5 Mar. (EUROPA PRESS) -
Un total de 15 restaurantes de Salamanca participará en las III Jornadas Gastronómicas organizadas por la Diputación Provincial y la Asociación de Empresarios de Hostelería, que en esta edición tendrán como protagonistas a los alimentos naturales de la comarca de La Armuña.
Tras la elaboración de menús con productos de la Sierra de Francia e Ibéricos de Entresierras, en la primera y segunda edición, respectivamente, en esta ocasión se ha optado por una zona caracterizada principalmente por sus legumbres.
