BARCELONA, 19 Sep. (EUROPA PRESS) -
Catalunya ha estat la tercera comunitat amb més superfície d'agricultura ecològica el 2011 amb 92.434 hectàrees, fet que suposa un 5% del total a Espanya, i se situa per darrere d'Andalusia i de Castella-la Manxa, segons estadístiques del Ministeri d'Agricultura, Alimentació i Medi Ambient, recollides per Europa Press.
La comunitat destina la majoria d'aquesta superfície al cultiu ecològic de pastures, praderies i farratges, amb més de 58.000 hectàrees, i al de bosc i recol·lecció silvestre, amb més de 16.000, i en menys grau al de vinya, oliverar i cereals.
Alhora, el 2011 comptava amb 2.312 operadors d'activitat agrària ecològica --productors, elaboradors, importadors, exportadors i comercialitzadors--, respecte dels 36.364 en el conjunt de l'Estat, el que la situa en cinquè lloc.
Pel que fa a les explotacions ramaderes ecològiques, Catalunya sumava 573 --un 9,4% del total a Espanya-- i era la segona comunitat per darrere d'Andalusia, que té 3.683, tot i que la catalana és la sisena comunitat pel que fa a nombre de caps de bestiar i ruscos ecològiques.
També és la segona comunitat amb més activitats industrials d'agricultura ecològica --557, front a les 3.034 en el conjunt de l'Estat-- i de producció animal --101, front a 663--, i acapara el 17,8% de les activitats vinculades a la producció ecològica vegetal i animal a Espanya.
La producció ecològica a Espanya ha passat dels 396 productors, elaboradors i comercialitzadors al 1991 als 32.837 el 2011, i la superfície dedicada a la producció ecològica s'ha disparat des de les 4.235 hectàrees als 1,8 milions al cap de dues dècades.
