BARCELONA 3 Oct. (EUROPA PRESS) -
Un total de 32 empresas agroalimentarias catalanas acudirán a la feria Anuga de Colonia (Alemania), que tendrá lugar entre el 5 y el 9 de octubre, ha informado este miércoles la Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural, que organiza la participación.
En esta edición se presentan dos espacios de Catalunya: uno, ubicado en el pabellón de alimentación general, y otro, en el pabellón de las cárnicas, por la especial relevancia de este sector en Catalunya.
Anuga es el salón mundial de la alimentación más importante de Europa y que, cada dos años, se convierte en el escaparate de las innovaciones en producción alimentaria; la anterior edición convocó a más de 6.500 expositores de 95 países.
La feria congrega a operadores de todos los continentes y es especialmente importante la presencia de visitantes profesionales de los países europeos.
En la anterior edición visitaron el recinto 158.817 compradores --el 52% del exterior-- procedentes de 156 países en busca de nuevas tendencias de mercado, avances y nuevos productos.
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