BARCELONA 28 Mar. (EUROPA PRESS) -
Casa Tarradellas facturó 630 millones de euros en 2010, un 8,6% más, ha informado la compañía cárnica catalana, que mantiene su liderazgo en pizzas frescas refrigeradas.
En diciembre, Casa Tarradellas puso en marcha el centro de producción e investigación de harina, en el que ha invertido 15 millones de euros y que elabora la harina de las pizzas de la firma e investiga variedades para determinar la harina más adecuada para cada una de sus recetas.
La empresa con sede en Gurb (Barcelona) elabora pizzas frescas, espetec, loncheados (jamón cocido y bacón), patés y sándwiches rellenos.