LLEIDA, 24 Feb. (EUROPA PRESS) -
El Ayuntamiento de Ponts (Lleida) repartió hoy más de 7.000 raciones de su tradicional rancho con el que despedirá el carnaval, según explicó a Europa Press el alcalde, Jaume García.
Pollos, gallinas, huesos de cerdos y de jamón, judías, garbanzos, puerros, cordero, tocino, tomates, fideos y arroz son algunos de los ingredientes cocinados hoy en 60 ollas desde las ocho de la mañana a las dos de la tarde.
La novedad de este año ha sido un mercado gastronómico organizado por explotaciones agrarias de la zona que, según el Ayuntamiento, ha sido bien valorado por los asistentes al rancho y por los propios productores.
