Científicos de Estados Unidos y Canadá crean un tomate transgénico que puede crecer en el agua salada

MADRID, 31 Jul. (EUROPA PRESS) -

Un tomate genéticamente manipulado que puede crecer en agua salada

y que puede suponer la clave de uno de los mayores enigmas de la

agricultura, ha sido desarrollado por investigadores de la

Universidad de California, en Davis (Estados Unidos) y de la

Universidad de Toronto (Canadá).

Las conclusiones del nuevo estudio se publican ahora en la última

edición de la revista 'Nature Biotechnology'. Estos tomates, por ser

los primeros tipos de cultivo que toleran el agua salada, abren la

expectativa de que otros cultivos puedan también modificarse

genéticamente para poder ser plantados en otras áreas del mundo que

son irrigadas por el agua salada, así como en suelos dañados por la

sal.

Los autores del estudio señalan que, "dado que la limitación

medioambiental debida a la salinidad supone uno de los factores más

serios que limitan la productividad de los cultivos, esta innovación

puede tener importantes consecuencias para la agricultura en todo el

mundo".

En el mundo se estima que hay 10 millones de hectáreas --alrededor

de una quinta parte de la extensión del Estado de California--

improductivas debido a la salinidad inducida de la irrigación, según

datos del departamento de Agricultura de Estados Unidos. La

producción de cultivos está limitada por la salinidad en un 40 por

ciento de la tierra irrigada en el mundo y en un 25 por ciento de la

tierra irrigada en Estados Unidos.

Esta pérdida de tierra cultivable supone un grave problema ante la

expansión global de la población que se cree que en los próximos años

necesitará un aumento en la producción de alimentos de un 20 por

ciento en los países desarrollados y de un 60 por ciento en los

países en desarrollo.

El agua de riego que contiene sal hace estragos en la mayoría de

las plantas porque destruye su capacidad de absorber agua a través de

sus raíces. De hecho, cuando las concentraciones de sal en el suelo

son muy altas, el flujo de agua en la plata se revierte y la planta

se deshidrata y muere, ya que el agua es expulsada de sus células.

Para compensar esta situación, los autores del presente estudio

crearon un tipo de tomates que producen niveles más altos de una

proteína natural llamada "proteína de transporte".

|

(EUROPA PRESS)

07/31/11-45/01
"