Un endocrino del Infanta Cristina recomienda no obsesionarse con los kilos de más que se ganan en las vacaciones

Europa Press Ciencia
Actualizado: domingo, 5 septiembre 2004 16:47

BADAJOZ, 5 Sep. (EUROPA PRESS) -

El endocrino de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital Infanta Cristina de Badajoz Luis Miguel Luengo recomendó no obsesionarse con los kilos de más que se cogen en las vacaciones, siempre que la persona continúe en un peso normal.

El doctor señaló que quienes vuelvan de las vacaciones con, tres o cuatro kilos de más, y quieran disminuir las grasas deben alimentarse de manera "equilibrada y sin plantearse un objetivo de perder peso porque, eso, puede originar una dinámica de, querer peder más, y ocasionar un trastorno de la conducta alimentaria", como la anorexia o bulimia.

El doctor Luengo aclaró que, aunque el verano es una época propicia para perder peso porque se realiza más ejercicio físico y se comen alimentos con menor índice calórico, como las ensaladas y gazpachos, los cambios de hábitos son los que favorecen el incremento de peso. "Se come más fuera de casa, se suelen tomar más bebidas alcohólicas, más refrescos, platos preparados, frituras y eso, empeora el control del peso, a pesar, de ser una época que, en principio, es muy favorable para lograr una pérdida de peso", añadió.

El endocrino, subrayó que a la hora de querer peder peso, a la vuelta de las vacaciones, primero hay que tener en cuenta el estado en el que se encontraba la persona previamente. "Una persona con un peso normal que coja tres kilos en verano y siga con un peso normal, no tiene que hacer nada más que procurar no poner cuando eso vuelva a ocurrir".

PARTIR CON SOBREPESO

Sin embargo, una persona que ya parte con sobrepeso, según recomendaciones de la Sociedad Española para el Estudio de Obesidad, tienen que peder un cinco por ciento de su peso, pero paulatinamente, en seis meses. Las personas con obesidad leve o moderada un diez por ciento y con obesidad grave, al menos un veinte por ciento.

No obstante, el doctor Luengo recomendó, que tras las vacaciones las personas que quieran peder los kilos de más deben incrementar la actividad física, "de manera suave". Por ejemplo, aconsejó practicar "natación, dar paseos, o bicicleta suave". Además, es importante "no dejar pasar demasiadas horas entre comidas, porque lo que hacemos es llegar con más apetito y comer más cantidad de alimentos", que quizás, sean "alimentos que requieren menos elaboración, pero que a la vez son más calóricos".

También es recomendable tomar una pieza de fruta o un yogur desnatado a media mañana y hacer la merienda, a media tarde, ligera.

A parte no hay que olvidar tomar al día las cinco piezas de fruta, las tres raciones de lácteos para que los husos tengan la densidad apropiada.

En este sentido, aclaró que los lácteos "pueden ser desnatados, ya que tienen el mismo calcio, fósforo y vitaminas y las mismas propiedades, pero no aportan la misma grasa ni colesterol". Por último aconsejó "preparar los alimentos cocidos o asados, evitar frituras, guarniciones muy calóricas y salsas".

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