Fecha: viernes 29 y sábado 30 de septiembre; Hora: a partir de las 10.00 de la mañana; Lugar: Palacio de Congresos del Recinto Ferial (Gijón).
En el marco de la feria 'Agropec' se abordarán aspectos técnicos, sociales y económicos que afectan al sector lácteo.
GIJÓN, 27 Sep. (EUROPA PRESS) -
El Grupo Leche Pascual celebrará, el viernes 29 y el sábado 30 de septiembre, a partir de las 10 de la mañana, las VII Jornadas Técnicas del Vacuno Lechero. El evento tiene carácter bianual y, en esta ocasión, se celebra en Asturias con motivo del centenario de la Cooperativa de Agricultores de Gijón. dentro del marco de la Feria "Agropec", se abordarán tanto cuestiones técnicas como los principales temas de actualidad del sector lácteo. Las jornadas serán inauguradas por el subsecretario de Agricultura, la consejera de Medio Rural de Asturias, la alcaldesa de Gijón y el presidente del Grupo Leche Pascual, entre otras personalidades.
En lo que se refiere al debate sectorial, a punto de entrar en vigor el Real Decreto de ordenación del Sector Lácteo, está prevista una intervención del director general de Ganadería del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Carlos Escribano. Además, habrá dos mesas coloquio, una con representantes de las organizaciones agrarias (sindicatos, cooperativas y asociaciones de productores) y otra con los directores generales de Ganadería de algunas de las comunidades autónomas más relevantes en producción de leche (Asturias, Cantabria, Castilla y León, Cataluña, Galicia y Navarra).
Por otra parte, el programa técnico se centra en tres aspectos fundamentales como el bienestar animal, la alimentación y el manejo racional de medicamentos. Todos estos temas están vinculados al Programa de Seguridad Alimentaria del Grupo Leche Pascual, un modelo de evaluación de riesgo implantado en el sector primario para adecuarse a la legislación comunitaria. Leche Pascual es la única empresa española del sector lácteo que tiene un modelo consolidado de este tipo, basado en la auditoría periódica y exhaustiva de todas sus explotaciones suministradoras de leche. Sistema que, junto con la más moderna tecnología en trazabilidad, asegura totalmente al consumidor la seguridad de los productos lácteos que comercializa.
Grupo Leche Pascual
El Grupo Leche Pascual, empresa familiar de capital español, líder de la calidad e innovación en alimentación, inició su andadura en 1969 y cuenta ya con una gama de más de 300 productos, 22 plantas y más de 4.500 empleados. Su principal actividad es la preparación y el envasado de leche, yogures y otros derivados lácteos, zumos, agua mineral, bebidas y otros productos a base de soja, cereales para el desayuno, refrescos, huevo líquido ultra-pasteurizado, tortillas y piensos compuestos para ganado y animales de compañía (más información en www.lechepascual.es y www.lechepascualnutricion.com).
EMISOR: GRUPO LECHE PASCUAL.
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