Agro.- La regeneración de los suelos centra el Simposio de Viticultura Regenerativa

BARCELONA 13 Jun. (EUROPA PRESS) -

La regeneración de los suelos y los créditos de carbono han centrado el 5 Simposio de Viticultura Regenerativa, celebrado en el Vinseum de Vilafranca del Penedès (Barcelona) y organizado Asociación de Viticultura Regenerativa e Innovi, informa la organización en un comunicado este viernes.

La presidenta de Innovi y socia fundadora de la Asociación de Viticultura Regenerativa, Mireia Torres, ha apuntado que la entidad ya tiene 125 socios en casi una decena de países, y que ha creado una red colaborativa que fomenta prácticas sostenibles.

El doctor en Agronomía Luis López Bellido ha destacado el "potencial enorme" de la agricultura para almacenar carbono y ha recordado que en el suelo hay entre 2 y 3 veces más carbono que en la atmósfera y la vegetación, y ha lamentado que las prácticas del siglo XX han dañado este sistema natural.

El representante de la Conselleria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat Salvador Samitier ha destacado que los créditos de carbono son un 'sistema de comercio' que puede ser útil ante la crisis, pero que es altamente complejo.

Un crédito de carbono se define como una tonelada de dióxido de carbono equivalente, aunque no todos los créditos son iguales, ya que dependen de su procedencia y certificación.