BARCELONA, 1 Mar. (EUROPA PRESS) -
El sommelier del restaurante Disfrutar, Rubén Pol y la abogada Lucía Viz, ambos de Barcelona, son los ganadores del primer Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas, dotado con 30.000 euros, ha informado la organización en un comunicado.
El segundo puesto de la clasificación --de 7.000 euros-- se lo ha llevado la pareja formada por Delia Baeza (bar de vinos La Fisna) y David Villalón (bar de vinos Angelita), ambos de Madrid, y el tercer premio --de 3.000 euros-- ha sido para la pareja de cata formada por los franceses Eric Bordas (psicoanalista) y Franois Breteau (comerciante de vinos en Origne, región de Aquitania).
Todos los participantes han tenido el reto de descubrir el país, la zona de origen, la denominación de origen, las variedades de uva, la añada, el elaborador y la marca de los siete vinos catados en la Fase Final.
Durante el evento se han utilizado 2.700 copas Riedel, se han abierto para el certamen 266 botellas, de las cuales se han descartado 12.
El público asistente ha superado las 1.100 personas, que han degustado 2.000 platos de queso de 13 queserías de España, Italia y Holanda y se han probado vinos de 66 bodegas.
