Publicado 02/08/2019 13:12

Gastronomía.- La tercera edición de SON Estrella Galicia Posidonia aboga por el turismo responsable con música y gastronomía

La tercera edición de SON Estrella Galicia Posidonia aboga por el turismo respon
La tercera edición de SON Estrella Galicia Posidonia aboga por el turismo respon - SON ESTRELLA GALICIA

   MADRID, 2 Ago. (EUROPA PRESS) -

   La tercera edición del festival SON Estrella Galicia Posidonia se llevará cabo del 11 al 13 de octubre, en la Isla de Formentera, con el objetivo de fomentar el turismo responsable en un evento que incluirá música, naturaleza y gastronomía, según ha señalado la organización.

   En este sentido, parte de la recaudación se donará al Save Posidonia Project, un programa enfocado en la protección de la Posidonia, una planta marina que es la responsable de la calidad y particular color de las aguas.

   Con este objetivo, el festival pretende reunir a más de 350 personas, quienes podrán disfrutar de un cartel integrado por 10 propuestas acústicas y eléctricas comisionadas por el Festival Sinsal SON Estrella Galicia, de las que aún se desconocen los detalles.

   La organización ha explicado que el festival sigue los pasos del Festival Sinsal SON Estrella Galicia, que se celebra en la Isla de San Simón (Redondela, Galicia) desde hace nueve años y que no desvela los artistas que participantes hasta que el público desembarca en el destino. Durante la edición de 2018 se pudo escuchar a Jungle By Night, Papaya, Noah Slee y el dúo de psicocumbia Esteban y Manuel.

   Además, el festival se enfoca en el concepto 'Oir, ver, oler, saborear, tocar y colaborar, con lo cual las personas podrán participar en distintas actividades que van desde visitas guiadas para descubrir a qué huelen los lugares más especiales de Formentera hasta eventos gastronómicos que cuentan con la colaboración de chefs estrellas Michelin.