La Junta reivindica el enfoque 'one health' y el papel esencial de los veterinarios en la protección ambiental

JAÉN 18 Jun. (EUROPA PRESS) -

La consejera de Sostenibilidad y Medio Ambiente en funciones, Catalina García, ha reivindicado el enfoque 'one health' --una sola salud-- como "modelo sostenible, moderno y basado en la evidencia científica" que debe guiar las políticas públicas para alcanzar el bienestar, al tiempo que ha señalado el papel esencial de los veterinarios en la protección ambiental.

Así lo ha indicado este jueves en Jaén, durante la inauguración del VI Congreso Andaluz de Salud Pública Veterinaria. Un acto que también ha contado con el alcalde, Julio Millán; la diputada de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Isabel Uceda; el viceconsejero de Sanidad y Consumo, Nicolás Navarro, el presidente del Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, Santiago Sánchez-Apellániz, y el del Colegio de Veterinarios de Jaén, Francisco Javier Chavernas.

Durante su intervención, García ha explicado que el concepto 'one health' "reconoce que la salud humana, la salud animal y la salud ambiental son inseparables y deben abordarse de manera conjunta". Una visión integrada que resulta imprescindible para afrontar los desafíos sanitarios y ambientales del siglo XXI, desde la prevención de enfermedades emergentes hasta la gestión sostenible de los recursos naturales.

"Hoy no podemos hablar de bienestar sin hablar de la calidad del aire, del agua, de la conservación de nuestros montes o del control de las enfermedades animales", ha precisado.

Además, ha valorado el papel estratégico del colectivo veterinario en Andalucía, al que ha definido como "aliado clave" en la protección del medio ambiente, la biodiversidad y la salud pública.

"Los veterinarios desempeñan un papel crucial, no solo en la salud animal, sino también en la prevención de enfermedades zoonóticas, la protección de especies en peligro de extinción y la gestión sostenible de los ecosistemas", ha resaltado.

Por ello, ha reiterado la voluntad de la Junta de reforzar la colaboración con el Consejo Andaluz de Colegios de Veterinarios y de integrar aún más su conocimiento en las políticas ambientales. En este sentido, ha reiterado la importancia de ámbitos en los que la labor veterinaria es determinante, como la vigilancia epidemiológica de la fauna silvestre, el control de especies invasoras o la atención a los centros de recuperación de especies protegidas, así como la necesidad de impulsar programas de educación ambiental y convivencia responsable con la fauna autóctona.

Por ello, la titular en funciones de Sostenibilidad y Medio Ambiente ha puesto de relieve la celebración de un evento que, como viene siendo habitual en cada edición, reúne a expertos y profesionales en la materia en torno a la celebración de conferencias y mesas redondas.

CENTRO PIONERO

En este contexto, Catalina García también ha alabado la labor que viene desarrollando este último año el Centro Andaluz de Investigación de Zoonosis y Enfermedades Emergentes (Caizem), que precisamente desarrolla sus trabajos bajo el citado enfoque 'one health'.

"Se trata de un centro pionero en España, en el que estamos involucradas hasta cuatro consejerías y que aspira a ser un referente en la investigación de excelencia que se pueda aplicar a la prevención y control de las enfermedades emergentes y zoonóticas", ha remarcado.

García ha añadido que el Caizem "es capaz de generar conocimiento útil que permite anticipar, vigilar y responder ante enfermedades transmisibles entre animales y humanos". Y ello gracias a una perspectiva multidisciplinar, ya que "integra profesionales de campos como la medicina, la veterinaria, la salud pública, la biología, la ingeniería agronómica y el medio ambiente".

Por último, se ha referido a la actividad cinegética. "El seguimiento de las poblaciones de fauna silvestre, especialmente en especies como ciervos o jabalíes, donde hay sobreabundancia, requiere de esa visión amplia que tenga en cuenta no solo el equilibrio de los ecosistemas, sino también las posibles implicaciones sanitarias, dado que la concentración de animales en puntos de agua o alimentación "puede aumentar el riesgo de propagación de enfermedades y zoonosis", ha dicho.