Cartel del evento solidario ChefsForChildren en Marbella. - ORGANIZACIÓN/CEDIDA
MARBELLA (MÁLAGA), 20 (EUROPA PRESS)
El delegado territorial de Salud y Consumo en Málaga, Carlos Bautista, y el de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Fernando Fernández, participan este lunes en la VIII edición de ChefsForChildren, evento solidario con el lema 'Comer sano es divertido', que reúne a cocineros con estrella Michelin en beneficio de la Federación Española de Enfermedades Raras (Feder) y en el que participa 'Gusto del Sur', marca creada por la Junta.
Este año, 150 niños --entre ellos pequeños con enfermedades raras y alumnos de los colegios Daidín y Atalaya-- han sido protagonistas de una jornada, en la que los chefs han dejado por unas horas sus cocinas para enfundarse el delantal junto a los más pequeños y, a través de talleres prácticos, han elaborado recetas sencillas, fomentando hábitos de alimentación saludable desde una perspectiva lúdica y participativa, han indicado desde la organización.
Así, Bautista ha intervenido en los actos desarrollados en la mañana de este lunes y ha puesto en valor el doble objetivo de esta iniciativa, que un año más reúne a destacados chefs para "trasladar a los más jóvenes los valores de la alimentación saludable, al tiempo que los beneficios este año supondrá un apoyo a Feder en ayuda de las personas que conviven con una enfermedad rara".
Esta es una entidad sin ánimo de lucro que trabaja para mejorar la calidad de vida de las personas con enfermedades poco frecuentes y sus familias. Representa a más de 400 asociaciones en toda España, impulsando la investigación, la inclusión y el acceso a recursos y tratamientos, han indicado desde el Gobierno andaluz a través de una nota.
En este sentido, el delegado ha recordado "la gran labor que desempeña Feder con estas personas y sus familias", motivo por el que ha aplaudido el desarrollo del evento, que cada año favorece a una ONG vinculada a una causa infantil y que en esta ocasión se centra en las enfermedades raras.
El acto de la mañana ha contado también con la diputada de Desarrollo Económico Sostenible, Esperanza González; el vicepresidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental, José Manuel Fernández; el alcalde de Benahavís, José Antonio Mena; así como representantes de la federación y de la organización.
ChefsForChildren llega a su octava edición con la celebración del evento en Villapadierna Palace Benahavis, con un proyecto que combina solidaridad, aprendizaje y convivencia "con valores que se alinean con la identidad de la marca 'Gusto del Sur'", ha indicado la Junta de Andalucía.
Esta marca, creada por la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, supone un paraguas que aglutina a todos los sellos de calidad agroalimentaria y otros supuestos de calidad diferenciada. Desde su puesta en marcha, 226 entidades se han adherido al sello con más de 570 referencias de productos de distintos sectores y subsectores que se comercializan bajo esta etiqueta reconocida por la Comisión Europea.
El delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Málaga, Fernando Fernández Tapia-Ruano, también participará en los actos de este evento donde los niños y cocineros son los protagonistas y al que que se ha sumado 'Gusto del Sur' para la promoción de los productos andaluces en el mejor escenario.
Los talleres de cocina, las experiencias educativas y una gala solidaria transmitirán valores de alimentación saludable, fomentarán hábitos positivos desde la infancia y al igual que 'Gusto del Sur', apostarán por la calidad, la sostenibilidad y la promoción de los productos andaluces.