Bilbao acoge a 150 expertos que reflexionarán sobre los retos éticos y jurídicos de la seguridad alimentaria

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CEDIDA CABILDO LA GOMERA
Europa Press País Vasco
Actualizado: miércoles, 15 septiembre 2010 20:32
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BILBAO 15 Sep. (EUROPA PRESS) -

El IX Congreso de la European Society of Agricultural and Food Ethics (EurSafe) reunirá en Bilbao desde este jueves y hasta el próximo sábado a 150 expertos que disertarán sobre los retos éticos y jurídicos de la seguridad alimentaria global, en las diferentes sedes del congreso: Zubiria Etxea (Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales), Palacio de Congresos Euskalduna de Bilbao y la Universidad de Deusto.

El acto de apertura oficial del congreso se celebrará este jueves, a las 9.00 horas, en el Palacio Euskalduna de Bilbao, y estará presidido por la consejera de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura y Pesca del Gobierno vasco, Pilar Unzalu.

Bajo el título "Global food security: Ethical and legal challenges" y organizado por la Cátedra Interuniversitaria de Derecho y Genoma Humano, 80 investigadores de más de 20 países expondrán en el congreso EurSafe 2010 sus investigaciones en disciplinas tan diversas como las Ciencias Biológicas y Biomédicas, Veterinaria, Ciencias y Tecnologías de los Alimentos, Nutrición y Bromatología, Ciencias Sociales y Jurídicas.

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