VITORIA 8 Abr. (EUROPA PRESS) -
Eroski ha organizado el "Primer Foro del Alimento Alavés" que contará con exposiciones, coloquios y catas en el centro comercial 'El Boulevard' de Vitoria, para "poner en valor" los productos y profesionales del campo alavés.
En una nota de prensa, Eroski ha señalado que los actos han comenzado este viernes y durarán hasta el próximo fin de semana del 16 de abril. Entre las dos exposiciones organizadas, una divulgativa y otra de producto, se ocuparán "más de 1.000 metros cuadrados y se espera la visita de 20.000 personas durante toda la muestra".
La Organización del Foro ha señalado que el territorio alavés "posee un tesoro gastronómico de valor incalculable y, por ello, hay que trabajar por conservar su identidad".
Un total de 14 empresas productoras pondrán a disposición de los visitantes 60 referencias distintas, que alcanzarán los 2.000 productos en total.
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