Mercadonak supermerkatu berria irekiko du Donostian, 65 lanpostu sortuz eta bost milioi euro inbertituta

DONOSTIA, 23 (EUROPA PRESS)

Mercadona konpainiak supermerkatu eraginkor berria irekiko du datorren astelehenean, uztailaren 28an, Donostiako Pasai San Pedro etorbideko 11 zenbakian, Bidebieta auzoan. Saltokiak 65 langile izango ditu eta bost milioi eurotik gorako inbertsioa egin da. Gainera, eraikitze lanetan 100 hornitzailek hartu dute parte eta obrek iraun duten bitartean 115 pertsonari eman diote lana.

Konpainiak jakinarazi duenez, supermerkatu berriak bere denda eraginkorraren ereduari jarraitzen dio; zerbitzuaren bikaintasuna indartzen duen eredua da, 'nagusi' edo bezeroentzat, langileentzat, hornitzaileentzat eta gizartearentzat hobekuntzak aurkeztuz.

Saltokiak 1.098 metro koadro dituen salmenta gune bat eta 'Jateko Prest' atala ditu, plateren eta hoztutako edarien eskaintza zabalarekin. 2018an atal hori martxan jarri zenetik, konpainia bezeroen kontsumo behar eta joeretara egokituz joan da.

Bada, horren adierazgarri da eskaintzen den aukera: prestatutako janariak, horietako asko jaki tradizionalak eta 'etxeko' estiloan eginak, hala nola kroketak edo errusiar entsalada, baita plater nagusiak (arrozak, pasta edo hanburgesak) eta ogitartekoak ere.

Gainera, Mercadonaren ingurumen estrategiarekin bat etorriz, ataleko plateren zati handi bat material naturalez egindako ontzietan banatzen da, hala nola azukre kanaberarekin (material konpostagarria), kartoiarekin eta paperarekin egindakoekin.

Supermerkatu eraginkor berriak ezaugarri aitzindari batzuk ditu, konpainiak erosketa esperientzia "ezin hobea eta erosoa" eskaintzeko egin duen apustuari erantzuten diotenak. Argi naturala errazago sartzea errazten duen espazio bat da, eta kolore beroak erabili dira inguruneak bereizteko.

Bestalde, langileen eguneroko lanak errazteko asmoz, ergonomia hobetzeko eta gehiegizko esfortzuak saihesteko hainbat neurri ditu supermerkatuak; Mercadona kutxako altzaria, adibidez, Valentziako Biomekanika Institutuarekin elkarlanean garatu da.

Dendak gune komunak ere baditu, langileak erosoago egon daitezen atseden hartzen dutenean. Halaber, jangela ekipatu bat eta armairu pertsonal zabalak eta erosoak dauzka.

Era berean, denda teknologikoki guztiz konektatuta dago, langileentzako gailu elektroniko eta elkarlaneko tresnak integratuz. Gailu horiekin saltokiko edozein ataletatik informazioa parteka daiteke, horrela supermerkatu bakoitzaren autogestioa erraztuz eta kate osoko prozesuak arinduz.

Berrikuntza horiek guztiak prozesuak optimizatzeko eta dendaren kudeaketa denbora errealean ezagutzeko aukera ematen dute. Horrela, erabakiak hartzea erraztu eta kudeaketa bizkortzen da, batez ere, produktu freskoena.

ENERGIA KONTSUMOA

Ingurumenari dagokionez, energia kontsumoa murrizteko hainbat neurri hartu dira, besteak beste, isolamendu termikoa eta akustikoa hobetu, materialak eta hormen eta sabaien lodiera optimizatu edo eraginkorragoak diren eta ingurumena gehiago zaintzen duten izozkailu berriak jarri.

Halaber, led argiztapen sistema automatizatua ere du, eremuen eta eguneko uneen arabera erregulatzen dena, energia kudeaketa hobea izan dadin.

Supermerkatua astelehenetik larunbatera irekiko da, 09:00etatik 21:00etara, eta 32 aparkaleku ditu, erosketak egitera ibilgailu pribatuan datozen bezeroentzat; leku horietatik lau ibilgailu elektrikoentzat dira, eta 40 bizikletarentzako tokia ere badago.

MERCADONA EUSKADIN

Horrela, Mercadonak 33 supermerkatu izango ditu Euskadin datorren astelehenetik, horietatik 32 denda eraginkorraren ereduarekin. Enplegu egonkorra eta kalitatezkoa duten 2.979 langile gora aritzen dira saltokietan.

Era berean, supermerkatu fisikoen eta sareko salmentako enpresa "etengabeko lankidetzan" ari da hornitzaile eta hornitzaile espezialistekin bere jarduera garatzen duen eremuetan, konfiantzan eta tokiko ekonomiaren hazkundean laguntzean oinarritutako harreman eredu bati jarraikiz.

Euskadiren kasuan, Mercadona 38 produktu hornitzailerekin eta 297 hornitzaile ez-komertzialekin eta zerbitzu hornitzailerekin ari da lankidetzan, eta tokian egindako erosketak 438 milioi eurora iritsi ziren azken urtean.