LUGO, 4 Mar. (EUROPA PRESS) -
El alcalde de Friol, el 'popular' Antonio Muiña, confía que más de 50.000 personas se den cita en la Feria del Queso y Pan de Ousá, que se celebrará el próximo 21 de marzo.
Muiña presentó esta nueva edición ante la prensa y realizó estos cálculos basándose en la "masiva" afluencia de visitantes que ha recibido el evento "lúdico-gastronómico" otros años. La feria, que celebrará su 18ª edición "alcanza la mayoría de edad" este año. Muiña auguró que la fiesta será "de las más importantes de cuantas se celebran en Galicia, por ventas y visitantes".
Destacó que Friol es el "ayuntamiento más productor de quesos artesanales de la comunidad" y subrayó que "la calidad y el conocimiento de sus quesos es anterior a la celebración de estas ferias. Para este año, en el que dará el pistoletazo de salida cortando la cinta del recinto ferial el conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, se prevé la comercialización de 15.000 quesos y 6.000 piezas de pan. El precio del queso se fijará en torno a los seis euros y el del pan a 2,80 el kilo.
El presupuesto que se destina este año asciende a 75.000, de los que la mayor parte se destinará a publicitar el evento. Una parte se reservará para obsequiar a las más de 100 queseras que confirmaron su asistencia y las seis panaderías del municipio.
