SANTIAGO DE COMPOSTELA, 13 Jul. (EUROPA PRESS) -
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM), a través del Convenio de Colaboración que tiene suscrito con ocho Asociaciones de Consumidores de ámbito estatal, suministró a las mismas más de 25.000 manuales informativos sobre producción ecológica para concienciar a los compradores.
Así, el manual --cuyo título es 'Conoce y vive la Agricultura Ecológica'-- tiene como objetivo fomentar el conocimiento de los consumidores sobre producción ecológica y facilitar información sobre el etiquetado de estos productos, resaltando las menciones de uso exclusivo para este tipo de producción.
Asimismo, el manual explica los principios generales de la producción ecológica, su incidencia en la preservación de los recursos naturales, en la mejora de la cría de los animales y en la transformación y distribución de estos alimentos, ofreciendo una visión general de su expansión en España.
El MARM desarrolla desde hace años el 'Plan de Actuaciones para el Fomento de la Agricultura Ecológica 2007-2010', que tiene por objetivo principal estimular la demanda interna a través de la información al consumidor, por lo que la colaboración con las Asociaciones de Consumidores supone una estrategia de gran importancia para la consecución de dicho objetivo.
