LUGO, 24 Oct. (EUROPA PRESS) -
El director general de la Federación Española de Empresarios Productores de Leche -PROLEC-, Carlos Gil, auguró hoy en Lugo que se podría llegar a pagar al ganadero unos 60 céntimos de euro por litro de leche.
Dentro de lo que definió de "predisposición alcista" en los precios, el director de Prolec consideró que dicha tendencia se podría mantener en los próximos dos años hasta llegar a abonarse esos sesenta céntimos por litro que pronostica.
Gil participó hoy en la inauguración de una jornada organizada por esta federación, a la que acudió también el alcalde de Lugo, Xosé Clemente López Orozco.
Este empresario lácteo situó el origen del aumento en los precios, que también repercute sobre el consumo, en "la fuerte demanda" que se ha producido en países "en donde antes no había demanda como China y la India". "No sólo demandan leche, sino que solicitan subproductos lácteos", especificó.
En cuanto a un posible acuerdo entre las industrias para fijar los precios, Carlos Gil aseguró que si pactasen los precios de cara al productor "esto se vería en el supuesto caso de que ahora mismo bajasen los precios".
Por estos motivos, indicó que "no hay razón objetiva justificable" para que no continúe la tendencia alcista, "porque hay escasez de novillas y de leche en todo el mundo".
Finalmente, el director general de Prolac informó de que el consumo de leche en España al año y por habitantes es de 82,4 litros, que supone una bajada con respecto a otros años. En cuanto a vacas de leche, calculó que el censo es de un millón en España, de las que una tercera parte se localizan en Galicia.
