SANTIAGO DE COMPOSTELA, 29 Ago. (EUROPA PRESS) -
El conselleiro de Medio Rural, Samuel Juárez, y el presidente del Consejo de Administración de la empresa Xenética Fontao, José Álvarez Robledo, han rubricado este lunes el convenio que hace efectiva la colaboración entre el departamento autonómico y la empresa, participada por la Consellería, para el desarrollo del Programa de Mellora Xenética da Raza Frisona en Galicia 2011-2014, por un importe de 700.000 euros.
Estos fondos serán destinados a la compra de material genético que permita mejorar la calidad de la raza bovina, así como la de producción láctea, sector que supone un 30 por ciento de la producción final agraria y la mitad de la producción ganadera.
Así, mediante el presente convenio, Xenética Fontao se ha comprometido a adquirir en el mercado internacional un volumen anual mínimo de 100 a 150 embriones seleccionados entre los mejores cruces. Además, deberá ingresar en el centro de selección y mejora genética al menos 50 sementales cada año para realizarles pruebas genéticas.
En este sentido, Juárez ha destacado que, con esta medida, prosigue el proceso de "ajuste continuo" de las explotaciones para incrementar la producción y mejorar la productividad, lo que se traduce, según ha explicado, en el aumento de la cantidad de leche producida, así como de su calidad y de la longevidad de los animales.
Así, el titular de Medio Rural ha resaltado que en los últimos años, la producción láctea dentro de la Comunidad gallega ha ascendido desde los 7.400 kilos anuales por cada res, a los 9.000 kilos que se contabilizan en la actualidad.
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